,只能寄望新年前两周大家都领了花红奖励金后,能掀起年货买气。
记者今日走访隆雪一带的传统华人年货市场,发现城中华人据点除了茨厂街年货开始上架外,其他地区如甲洞及蕉赖都还未有年货上架;根据探悉,近年来华人年货市场已经逐渐形成慢热状态,只在农历新年前两周,才设立摊位售卖年货。
记者今日到茨厂街走一趟,发现基本年货都已经上架,年饼、肉乾和腊味都已到处可见,只是年花、年柑还未见上市。受访的商家皆表示,距离新年还有三个多星期,目前还未见人潮购买年货,但预料再过两周就会出现抢购热潮。
进口成本运费涨
他们认为,今年新年落在“涨价年”,相信年货市场会因为通货膨胀而受到影响,生意额下跌10至20%也在所难免。加上人民币升值,我国许多进口货的成本及运输费也随著增加,商家们无可奈何下,需要稍微调涨产品价格,以减轻负担。
但在“年年难过,年年过”的情况下,无论经济如何下滑,过年过节的花费还是不能少,商家们告诉记者,其实近年来大部分商家都只是“象征式”调涨价格,帮补上涨的成本。因此,上调的幅度也维持在10至20%左右,否则会吓跑顾客。
腊味飘香年味渐浓,茨厂街今日开始可见到腊味档口,售卖令人垂前三尺的腊鸭、腊鸭腿、腊肠及腊肉片。
料少做20%生意
在当地已经营30多年的光记腊味,已今日开始摆档售卖香喷喷的腊味,直到年三十晚才结束。
老板谢榕光受访时表示,其实每位商家都是“见步行步”,目前市场情况还未稳定,但依今年的经济状况来看,估计今年会少做10至20%的生意。
“但今日首天开档都获得许多老街坊和熟客的支持,我们还是抱著乐观心态,过年嘛!腊味还是不能少的!”
员工谢福田说,腊味零售价格调涨介于50仙至2令吉,涨幅度仅仅5%而已。
腊味成本增 象征式起价
谢福田说,由于进口运输的费用提高了,所以成本也随著增加,但都是“象征式”起价,避免加重顾客负担。“但我们不会担心没生意,因为多年来都获得顾客支持,许多顾客每年都会回来买我们的腊味。”
另一方面,虽然隆市一带的腊味价格未有太大涨幅,但位于巴生的杂货小贩詹志真(66岁)受访时表示,当地的一包3公斤的腊肠,以前只售35至36令吉,如今要40至45令吉,一下涨10多令吉,顾客难以接受。
他指出,至于酱油、麻油、葱头、香菇等上个月涨价后,顾客煮食少放材料,令生意暴跌至少50%,即使年关近,市场还是一片冷清清。
“酱油上个月也从5至6令吉,涨至10多令吉,麻油从9令吉多涨至10多令吉,上等香菇每公斤90令吉涨至95令吉,普通香菇每公斤40多令吉涨至60令吉,批发价高涨,小贩不得不跟著涨价。”
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