(吉隆坡2日讯)为让茨厂街的老街坊“回家团圆”以及让民众感受茨厂街的年味气息,2016“茨厂街·年味节”定于本月20日,傍晚6时至9时在茨厂街牌楼前展开!
今年的“茨厂街·年味节”活动,是由隆雪华堂妇女组、茨厂街乡音馆、吉隆坡小贩商业公会、吉隆坡福音堂及大马妇女发展机构八打灵分会,以及龍记肉干联合举办。
当日,在茨厂街牌楼下将设有16个摊档,而各籍贯会馆妇女组也会烹饪传统美食,让民众品尝。这包括雪隆兴安会馆妇女组的紫菜羹、兴化招牌豆腐、雪隆福建会馆妇女组的福建年糕、福建面和斋菜煲。
而雪隆会宁会馆妇女组亦会准备芋梗焖鸭、干捞濑粉和煎堆,雪隆福州会馆妇女组则是福州红槽鸡和福州鱼丸,以及雪隆广东会馆妇女部的广东饺子和广东粽子,以及其他公会和协会所准备的美食等等。
茨厂街乡音馆馆长张吉安指出,茨厂街被视为一条没落的老街,因此希望藉著年味节能让各阶层的民众,了解这条老街没落的原因,同时,亦让老街坊能回到茨厂街团聚。
“而在16个摊位中,除了有各籍贯的传统美食,还会有巫裔和印裔美食摊位,以及艺术摊位。”
他说,希望透过这个活动,能让民众关注茨厂街卫生、治安和外劳课题。
呼吁民众穿红衣
“在去年9月16日,曾有‘红衣人’要闯入茨厂街,而我们也呼吁在年味节当日,出席的民众能身穿红衣,这是要与916红衣人形成对比,即一个是破坏,而另一方则是祝福的力量,因红色也是华人传统喜庆颜色。”
“其实,今年到茨厂街办年货的人潮已变少,所以,希望民众能透过活动到茨厂街走一趟,把年味带回茨厂街。”
他是今日在隆雪华堂和其他“茨厂街·年味节”联办单位,召开记者招待会时,如是指出。出席的还有隆雪华堂妇女组副主席郑桂珠、蔡春娇、署理主席拿汀练美兰、秘书李简桂兰、副财政李雪燕、龍记肉干食品有限公司老板张志强以及吉隆坡福音堂长老卓汉光。
隆雪华堂妇女组主席黄玉珠指出,茨厂街是隆市最老的街道之一,但却因随著时代变迁,许多老商家已离开,这是非常可惜;希望老商家能够在年味节回到茨厂街团聚。
吉隆坡小贩商业公会主席拿督洪细弟指出,茨厂街是有华人先贤所开发的街道,但许多年轻一辈并不认识茨厂街,所以,年轻人可趁著年味节到茨厂街,认识茨厂街的历史。
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