美味

阅读全文

另番印象

美味

印度在文化、地理和饮食上,是个极其错综复杂的国家。料理风格不仅随邦与城镇而异,连不同的村落都有自己的特色菜。城中新开的高...

阅读全文

【长知识】切开流出红色液体 牛排的血水不是血

美味

许多人吃牛排时,喜欢点五分熟或三分熟,一切开就会淌淌流出“血水”,但你知道吗?那些红红的液体不是真正的血,而是肌红蛋白!...

阅读全文

惜食‧越食

美味

听过很多经营餐厅的概念,倒是第一次听到“因为要减少浪费”的说法。AnViet老板方群(Caren)投身餐饮界十多年,看到...

阅读全文

和食汇聚

美味

日本料理老少咸宜,很少人可以抗拒它。如今,我们又多了个“朝圣”的地方了。吉隆坡伊势丹百货公司四楼的“Thetable”,...

阅读全文

天凉来碗菜干汤

美味

在拥有四季的国度里,菜干是入冬进补的最佳食材。新鲜的蔬菜,经过阳光的洗礼,由翠绿转黄、黄变褐,完成脱水,终于成为馥香菜干...

阅读全文

年终大餐报到

美味

奢侈商品和专业零售商Valiram集团,除了经营时装品牌和配件、钟表和珠宝、香水和化妆品,同时将商业触角延伸至饮食业,代...

阅读全文

Hennessy全新赏宴名厨献艺

美味

(吉隆坡27日讯)每年Hennessy都会与世界顶级名厨跨界合作举办“年度名厨赏宴”,今年Hennessy于10月31日...

阅读全文

澳门美食日常

美味

澳门地小,却有很多地道美食,都隐藏在老区的小巷弄间,只有当地人才懂。猪仔包、葡塔等都是不能错过的澳门美食,《生活??》带...

阅读全文

芝士塔红不让

美味

继日本、香港、曼谷等地,本地也吹起半熟芝士塔风潮。香浓软滑的芝士内馅似火山熔岩般缓缓流泻,加上酥脆的牛油塔皮,也太犯规诱...

阅读全文

打造佛跳墙王国

美味

走过一甲子,至今传至第三代人。森州汝来隆盛佛跳墙大酒家,一代比一代更大胆,一代比一代做得大。位于森州汝来的隆盛佛跳墙大酒...

阅读全文

吃海鲜,手抓才过瘾

美味

城中兴起“手抓海鲜”热潮,煮熟的海鲜似泼墨一般倾洒在桌上,然后直接用双手拾起海鲜往嘴巴里送,这样的吃法十分过瘾。在众多提...

阅读全文

Patissez爆红奶昔怪客

美味

这是一个越怪越惹人爱的疯狂时代,近来弹起的freakshake(怪胎奶昔)就是最好的写照——杯子内外随性抹上一层酱料,往...

热门新闻

阅读全文
受到中东冲突引发的能源与石化供应链动荡,WRP亚太公司宣布,将从本月起逐步结束业务运作。(档案照)

战火震碎供应链 大马首家手套商结业

阅读全文

Slim Chickens进军大马 3年内开12分店

阅读全文

3男子救落水女子4人全遇难 遗体七日后始被发现

阅读全文
美国和伊朗周二达成为期两周的停火协议后,人们聚集在德黑兰革命广场,车辆驶过一块写著“霍尔木兹海峡仍关闭”的大型政治宣传看板。(图取自法新社)

指以色列违反停火协议 伊朗关闭霍尔木兹海峡

阅读全文
以色列周三空袭贝鲁特马兹拉滨海大道后,消防员正扑灭大火。当天下午2时左右(大马时间晚上7时),以色列对黎巴嫩首都发动了一系列毫无预警的空袭,引发了恐慌。(图取自法新社)

以军无预警大规模空袭 黎巴嫩至少182死890伤

阅读全文

新国不与伊朗谈判通行霍峡 努鲁: 有违东盟平衡外交

阅读全文

美伊暂停火,可松一口气?达里欧警告:现距世界大战仅剩4步!

阅读全文

女子驾车疑心脏病发 轿车失控撞沟堤不幸身亡