最近大马椰浆饭登上英国烹饪节目《顶级厨师》（Master Chef），评审因抨击大马厨师烹调的“仁当鸡椰浆饭”中的鸡皮不够脆，而激怒大马网民，首相纳吉和英国驻马专员等也纷纷为参赛者叫屈，批评声浪纷至沓来，评审被批不懂装懂。很明显地，这是位很外行的评审，但是这种外行充内行的事情，在诊所里尤为常见。
“医生，我流鼻水了，上次那个黄色小颗的伤风药给我一排。那个一片叶子的咳嗽药水给我一罐。我也发烧了，普拿疼我不要上次给的那种，我要那个绿色包装的……”
这是在诊所常遇到的病人类型。并不是说病人没有选择的权力，很多病人也会说，身体是我的，我比你更清楚适合什么。可是重点是，身体的生理和病理变化你不明白，药物的功能和副作用你不一定清楚。毒用对了是药，可是药用错了却是毒。像止鼻涕的药丸还分有没有治鼻塞、会不会嗜睡，不能跟某种精神科用药混用等等。不是每次生病用的药都会一样。最重要是要配合医生的专业知识，才能真正药到病除。
药物需运用得当
上回一个父亲带著女儿来到诊间，爸爸劈头第一句话就是：“我女儿的脚扭到两天了，现在很肿，应该是细菌感染了，你给他一点抗生素吧！”
我一看，不红不烫、皮肤完整，病史也不像，哪有半分细菌感染的样子？我告诉他不是细菌感染，建议他针灸，他想了想，还是希望我给抗生素！老天爷，抗生素只是用来杀细菌，是谁说它是消炎药了？
又有一次，病人连同友人前来，咨询他在私立医院被配给的药物。因为他本身并没有高血压，只是在被诊断为心脏病后，专科医生却开立了高血压药物给他。坐在诊间，他的友人一副恨铁不成钢的样子道：“我都跟他说了，肯定是那医生配错药了，他硬是要先来问你！”他的朋友咬定是那位医生开错了药，因为他本身是有高血压的，也吃著同样的高血压药物。
我花了点时间跟他解释，一种药物很多时候并不是只有一种功能，像伤风药学名叫抗组织胺，也可以止痒、治疗过敏，甚至拿来当安眠药用。
而这类高血压药有大型研究证明，可以针对心脏病人有很好的疗效。以前在心脏加护病房，病人的血压已经不是很高，我们还是会想办法塞半颗这类的高血压药物，因为可以减少心脏病继发的死亡率！
车子出毛病了，很少人会在那里指手划脚。可是身体病了，身边的“专家教授”就会跳出来指点迷津。各种偏方草药，不管内用还是外敷，琳琅满目。市区的半仙、山里的活神仙都会适时出现。
可是大家忘了仁当鸡被当成炸鸡来比较脆还是不脆，评审只是输了面子；当人生病了，十几种先天不同体质遇上体内的五淫、体外的六邪，可谓错综复杂。如果弄错了，输掉可是一辈子的健康，甚至一条生命！
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