他说，近年来，台马贸易金额持续增加，食品更是受到看好的重要项目之一，就台马加工食品贸易而言，2011年双边贸易达1.52亿美元（约4亿8000万令吉），较2010年成长了20.1%，幅度高于总体成长率，显示台马食品贸易深具成长潜力。
他今日出席2012年马来西亚国际食品及饮料贸易展销会媒体汇报会上，如此表示，
“2012年马来西亚国际饮食品贸易展”(MIFB2012)将于7月12至14日，在吉隆坡太子世贸中心举行，共有来自各国的400多个摊位共同展出。
以“台湾好礼‧加盟商机”为主题，台湾食品业者7月再度前来参加“2012年马来西亚国际饮食品贸易展”(MIFB2012)，展出内容丰富，参展阵容庞大，精彩可期。
林明礼表示，台湾高品质的茶叶，加上台湾人求新求变的创意，小小一杯冰凉Ｑ弹的珍奶茶，不仅是台湾夜市小吃文化的代表，更已经在国际间成为台湾美食的代表性饮品。
“台湾的珍珠奶茶自从2010年在MIFB食品展中亮相，物色到大马的合作伙伴后，短短一年，全马各地已看到上百间的台湾茶饮相继登场，要说珍珠奶茶‘疯靡’大马，一点都不为过。”
“此外，很多台湾加盟连锁食品在大马大受欢迎，除了鼓励台湾加盟企业来马发展外，我们也希望引进大马连锁食品业到台湾发展，如Kopitiam、肉骨茶、炒粿条等特色小吃，希望大马业者可借由展会平台来寻找来自台湾的合作加盟商家，让这些具有大马文化的食品有机会进入台湾市场。”
此外，MIFB2012食品展同时举办第8届马来西亚国际农业生技会议，台湾行政院农业委员会也派出台南农业改良场场长王仕贤担任主讲人，他将于13日下午以“农业创新．台湾经验”为题，与各界分享台湾的农业发展新貌。
为了与本地食品进口商交流，“台湾美食馆”也订于7月13日上午11时举行“台湾好味‘到’---买主试吃交流会”，邀请国际买主和本地食品商品尝台湾食品。
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