“香草茶馆”（The Flower Tea Shop）网站，顾名思义就是以五花八门的乾花花茶作为主轴商品，而所有的产品都达致保健同一重点，以便客人能简易购得保健花茶。
网主廖艾林（30岁）指出，成立网站已有6年之久，除了主打乾花商品外，网店也有出售水果系列的茶叶、玻璃茶具及香烛等。
他说，网店主要会批发花茶或茶具给一些餐厅业者，但仍有出售给个人顾客，让客人能轻松地喝上一杯“花香茶”。
“一般上，我都会将40至50种类型的花茶上传至网站，一些不受欢迎的花茶则会逐渐下架，并维持在特定数量的产品，以便客人能一目了然的选购。”
她说，在众多的花茶网店里，该店可说是现货最齐全的一家，因她都会从外国购入不同品种的乾花，如欧洲、法国、德国、台湾及各个亚洲国家等。
干花香皂响应环保
“其实，各种乾花都有其寿命，如一些乾花不能置放过久，长期处在空气底下比较容易损坏，所以一般都会采取空运，至于能耐的乾花则采用海运。”
她也说，皆因易坏乾花的品种珍贵，因此价格比较高昂，不过，网站售出的花茶都会以不同本质，以及重量的乾花类型来定价。
廖爱林说，乾花都以等级分类，至于她售出的乾花则为最高等级，即食品级，适合作为饮料般冲泡，亦能加入烹调添加调味，并且含有保健功效。
“最低级别代表著一些作为装饰、泡澡等用途的乾花，并不适宜饮用，虽然皆有保健效用，但乾花的价格都是依据级别而定，级别越低，价格就越低。”
“另外，我也积极响应环保路线，如将乾花产品出售给一些从事手工肥皂的业者，他们利用乾花制作环保香皂。”
她说，许多人都会认为花茶是属于“公益茶”，即颗粒状的手工艺术茶叶。“但事实上，任何一种乾花都能称为花茶，如最常见的菊花当然也不例外，只要加入热水冲泡，便能泡出色香味俱全的花茶。”
花茶搭配互补功效
基于网主廖爱林从事休闲行业，因此对保健功效都抱著浓厚兴趣，因此也掌握了保健的相关基本知识。
她坦言，设立花茶网站的缘由是，她发现近年来，社会品尝花茶的趋势逐渐盛行，经常会在餐厅或多种休闲场所都能看见花茶的踪影，因此抓准商机，往花茶网购行业迈进。
“以前，很多人爱喝茶和咖啡，然而上述两种饮料都含有咖啡因，或多或少会为健康造成影响，但花茶就不一样了，不仅不含咖啡因，且具备保健功效，适合各种年龄人士饮用。”
她直言，每种乾花泡出的花茶都蕴藏著不同功效，一些花茶偏向于美容及瘦身功效，有些则注重于降低胆固醇、血压等功效，当然也涵盖好几种疗效的花茶。
“此外，只要在花茶稍作搭配，即能透过互补功效，泡出另一种功效兼美味的花茶，如玫瑰花茶具有美颜功效，若加入柠檬草搭配，便能泡出一杯高维他命C的饮料。”
当然，泡花茶也少不了茶具，因此该网站亦出售三四款的玻璃茶具，且价格都介于30至50令吉，让客人轻松买下后，即能自行在居家享受“泡茶乐”。“一般上，客人今日发出订单后，我即会在当日出货，通过运输公司让客人在隔天便能收到自己的心头好。”
香草茶馆网站
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