50公斤重或100公斤重的肉猪，都有其消费市场。猪农赖坤永（43岁）在接受《东方日报》记者专访时，如是表示。
他说，猪农一般会依照猪只的成长阶段，调配出不同的饲料配方，分成大猪料、中猪料、小猪料和乳猪料。
“乳猪料比大猪料贵，目前乳猪料一吨要价2700令吉左右；跟大猪料相比，贵了近1000令吉。至于在饲喂乳猪料之前‘教槽料’价格一吨要逾3000令吉。”
饲料价愈涨愈凶
他说，甫出世10多天的乳猪，猪农会先喂喝母奶，两个星期后开始饲喂“教槽料”（是让乳猪“学习吃料”的配方），之后再喂食乳猪料逾一个月，猪只离乳后，再让猪只吃上3个半月的小猪料，之后再改喂食中猪料和大猪料。
他指出，但并非所有的猪农都有喂食中猪料，有的在喂食小猪料后，就会改喂大猪料，有的则再细分出中猪料和大猪料，其实都可以，视各别的情况而定。
他说，经营猪农场最大的挑战，就是要不时面对猪饲料原料价格不断高涨的问题，例如，玉米和黄豆粕这两种原料价格，在近几年来涨得最凶。
“黄豆粕在4、5个月前，每吨价格要逾1200令吉，但现今已涨至2250令吉，几个月内价格翻涨了逾1倍，可说是猪饲料中，涨幅最高的主要原料之一。”
他说，以前雪州在万挠、雪邦和士毛月等地都有猪农场，但现今这些猪农场已经不复存在；目前，雪州只有瓜冷县还设有猪农场，并且仅剩逾130家猪农场。
雪州瓜冷县现有的猪农场，大部分密集分布丹绒士拔东目和新港一带，和其他一些州属不同的是，瓜冷的猪农场较为集中，同业竞争颇大。
当中，有许多猪农都是继承父业，接手管理养猪场，慢慢累积经验和用心经营，演变成后期变成大小规模的猪农场。目前，瓜冷养猪场的规模，大部分是饲养少于500只的母猪的中小型猪农场为主。
继承父业的赖坤永（43岁）表示，他的猪农场共饲养了2000头大小猪只，其中母猪就占200多只。从父亲开始至他，他们家族经营猪农场已有近50年历史。
开放进口猪肉 猪农满肚苦水
针对政府早前声称国内猪肉供应短缺，而准备开放进口猪肉的做法，同样是继承父业的猪农李振泰（36岁）认为，如果国内的猪肉供应真的不足，理应猪肉价格会出现高涨，但为何现今却不增反跌？！
他说，事实上，国内市场的猪肉供应并没有面对不足，而且为何政府只允许猪肉进口，却从未允许猪肉出口呢。
“政府允许开放进口猪肉，无疑将削弱猪农的利益，甚至可能最终将导致更多人离开这个行业。”
养猪业没有津贴
他一再重申，养猪业真的不容易经营，除了因为猪农没能获得政府照顾外，猪农还要面对近年来，猪饲料原料翻倍高涨等问题，辛酸只有自己知。
他笑称，自己曾想过要转行，想转行去当渔夫捕鱼，因为捕鱼可以获得政府津贴。
除了种种困境，加上养猪业盈利回馈慢（从小猪饲养到大猪需要好几个月才能推出市场），因此养猪业鲜少有年轻人愿意投资。
现年27岁的林咏汉，是少有加入此行业的年轻业者。他说，他接手经营猪农场已有6、7年光景，对于这一行，他无奈道出，养猪业不仅涉及的成本高，还终日要提心吊胆，担心猪价会暴跌。
他异口同声表示，尽管雪州仅剩瓜冷设有猪农场，但州内的猪肉供应是绝对足够的，如果猪肉供应真的出现不足，为何现今的猪肉价格还会跌价？
此外，瓜冷养猪业协会主席蔡金龙表示，养猪业和其他一些行业不同，在面对困境时，可以暂时停产或减产，但养猪业却不能出现停产或减产的情况。
桌上佳肴多是进口乳猪
国外进口乳猪要比本地乳猪价格便宜，因此，现今餐桌上的乳猪佳肴，皆非本地饲养的乳猪，而是全进口自国外。
猪农表示，目前，猪农场并没有向外出售乳猪的情况，因为一只甫出世的乳猪成本就要60令吉，卖掉的价格可能要8、90令吉，经过处理再上桌，估计一盘乳猪，可能就要价200令吉。
由于进口乳猪的种类产量高，所以价格相对便宜。据悉，本地养猪业因饲养成本高，因此如果猪农将乳猪推出市场，根本无法赚钱。
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