马来西亚杂货商联合会署理会长颜春兴说,在鸡蛋过剩时期,商家们唯有采取急销的策略,将鸡蛋价格调降至A级蛋每粒25仙、B级蛋每粒24仙和C级蛋每粒23仙的超低价格,以求尽快脱售,但却带来一定程度的亏损。
“据了解,国内一些鸡农因为鸡只饲料价格飙涨,加上市场上的鸡蛋过剩,在上个月的哈芝节期间宰杀约500万只蛋鸡。随著鸡蛋产量锐减,市场需求量增加,鸡蛋每粒调涨近10仙,即A级蛋每粒33仙、B级蛋每粒32仙和C级蛋每粒31仙。”
颜春兴今日接受《东方日报》访问时,披露鸡蛋价格波动。他说,鸡蛋仍是最经济的食品之一,纵使价格飙涨却也不会影响销量。
针对有消息指业者将部分鸡蛋销售至新加坡,以赚取更高利润,导致本地市场货源减少;肉鸡和鸡蛋供应商戴国光澄清,新加坡是商家的传统市场,每天约有200万粒鸡蛋出口至该国,供应本地市场销售的鸡蛋却有高达2000多万粒,因此,大部分的货源还是供应给本地商家。
“鸡蛋的价格波动不平,之前每粒上调10仙,目前各级鸡蛋已下跌了2仙,这可能是因为屠妖节将至,价钱受到控制。”
本多利少弃养肉鸡
肉鸡成本增加,利润减少,供应商面对亏损情况,有者选择不再饲养肉鸡。
肉鸡和鸡蛋供应商戴国光指出,目前,本地售卖的鸡只饲料都是来自南美洲、巴西和阿根廷等地,其成份主要是大豆和玉米。随著大豆和玉米的价格飙涨,鸡饲料的价格也水涨船高,在9月份时调涨了30%。
他说,虽然近来鸡饲料的价格稍降5%,但成本仍然很高。去年,肉鸡的价格飙涨,为业者带来可观的收入,但今年成本锐增,肉鸡的价格却暴跌至每公斤6令吉80仙左右(零售价),使业者面对亏损,有者甚至因为入不敷出,而选择不再饲养肉鸡。
小鸡价格暴跌
除了肉鸡之外,小鸡的价格也同样暴跌。戴国光披露,其农场每个月约能生产300万只小鸡,每只小鸡的成本约为1令吉20仙,由于饲养者逐渐减少饲养肉鸡,造成他被迫亏本,以每只80仙售出。
他相信,肉鸡价格锐减的情况,可能要到明年中之后才能逐步恢复。
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