他表示，早前卫生部接获很多食品业者投诉指，申请清真认证时面对很多问题，因此卫生部与大马伊斯兰发展局交涉后，达成协议。
“换言之，大马伊斯兰发展局也得认同有食品品质和安全认证的产品。”
廖中莱今日出席食品品质和安全认证推介礼后，在记者会上鼓励更多的食品商、食品制造商及中小型食品商家向卫生部登记，以获食品品质和安全认证。
他说，此项计划在去年7月份已开始，截止迄今共有337家食品企业拥有食品品质和安全的认证。
“今年的目标是400至500个食品公司获得认证。”
他表示，此项认证并非强制要求所有与食品相关领域申请，但鼓励大家申请以让消费者对食品更有信心。
他指，明年将正式落实此项计划，但不会对没有认证的采取行动。“我们还是会指导他们，我们认为，教育才是最重要的，让他们知道食品卫生与安全的重要性。”
他指出，此项认证是免费申请，并且能够在一个月的时间内，获得认证。
沙巴3医院获400万拨款
卫生部长拿督斯里廖中莱表示，政府拨出400万令吉给沙巴3所中央医院，加强及提升该区的医疗设备，以备不时之需。
“我们也运输了血液包给山打根、仙本那及拿笃中央医院，确保该区的血库充足。”
他说，沙巴现临时设立了3所疏散中心，让距离战区附近的居民暂时居住，目前该区的医疗设备充足。“疏散中心的设备由内政部及当地相关单位负责。”
廖中莱今日出席食品品质和安全认证（MESTI）推介礼后，在记者会上受询及有关，卫生部是否有给予沙巴拿笃区的居民医疗上的援助时，如是表示。
他透露，目前该区的医疗设备是由军医团队负责，而卫生部派遣过去的医疗服务人员则会给予支援。
他表示，除了医疗队伍之外，卫生部也派遣鉴证组成员和其他医疗人员前往拿笃，应付不时之需，包括需要进行解剖验尸时，能给予相对的协助。
此外，他也感激当地的军人及警方，给予医院保护，以防范恐怖分子侵入医院范围。
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