他向《东方日报》表示，该公司使用的木薯珍珠粉圆已经通过国际知名SGS食品安全检测标准，正式并没有顺丁烯二酸。
他续说，该公司的珍珠供应商并不在卫生部早前发布的禁止入口产品名单内。
“作为本地250多家清真冰沙的业者，对于产品的安全和可食用性，比市场上的其他业者的要求来得更严格和谨慎。”
“自开业至今，本公司每三个月都会定时依规将其原料，如珍珠、果冻、粉和果汁送往检测，而所有的报告都呈现产品在可接受的限制内，符合事物安全守则，且适合人类食用的结果。”
消费者却步
无论如何，虽然该公司的原料并未涉及毒淀粉事件，但本地消费者还是因为听闻此风波而减少购买珍珠奶茶类饮品。梁健安透露，该公司的业绩在这数天内已减少约20%。
自台湾毒淀粉事件爆发后，我国卫生部也在检验后，发现我国进口台湾的11种台湾产品含顺丁烯二酸，这些食品大部分是珍珠，其余则包括薯粉和面食。
卫生部也立即下禁止入口这11种食品，并敦促商家尽快回收市场上的相关食品。
不少本地台湾饮料商家也纷纷发表文告灭火，并出示报告澄清自家产品已被验证无毒。
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