不过,加米基尔强调,进军我国的国际知名连锁店,如麦当劳及星巴克咖啡馆都已通过及张贴“清真食品认证”的标识,穆斯林无需感到担忧。
“但是,政府不可能强制所有业者申请去申请这项证书,这会对在马来甘榜或街边贩卖椰浆饭、炸鱼饼、炒米粉及叻沙的小贩造成困扰,影响他们的生计。”
加米基尔今日是在国会回答沙白安南区国会议员莫哈末法依沙的附加提问时指出,所有申请“清真食品认证”的业者都是自愿性质,并非该部的强制。
他称,大马伊斯兰发展局(JAKIM)也和各州政府伊斯兰教局达成协议,他们将统一全国各州的标准作业程序,以批准业者是否能取得“清真食品认证”,当中的因素包括考量有关餐饮业的作业是否符合穆斯林食用、店面是否保持整洁等因素。
他说,该部也会严密监督社交媒体如面子书,是否出现伪造和滥用“清真食品认证”的事件,同时也会时刻监督成功申请到认证的餐馆及工厂情况,一旦发现或接获市面上清真食品出现“猪只脱氧核糖核酸”成分的话,他们将把该食品样本送往实验室化验,调查食品是否遭到污染。
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