（怡保31日讯）逾200民众同步体验制作“公仔饼”的乐趣，共创盛举！
兵如港州议员社区服务中心于周日上午，在兵如港雷师傅食品料理专店，举办“兵如港百人制作公仔饼”活动，吸引逾200人出席共同创下记录，现场人头攒动，热闹非常。
此活动乃配合即将于9月4日举行的“兵如节”而办，上午9时30分开始，民众便已聚集在该店外面的帐篷下，随后使用大会准备好的材料开始捏制“公仔饼”，大人与小孩们有的搓呀搓，有的捏呀捏，自由发挥，制作出各种各样的可爱“公仔饼”。
推广新村文化
行动党兵如港州议员李存孝表示，“兵如港百人制作公仔饼”也是2016年“兵如节”所推广的活动之一，加上“兵如节”自去年至今最大的举办目的，就是推广该新村的历史、文化、艺术及美食，以促进和刺激当地的经济，因此希望此活动目的，能一年做得比一年好。
他说，“兵如港百人制作公仔饼”活动的目标是吸引100人前来制作“公仔饼”，不料前来报名参与的民众则多达170人，比估计的人数多出70人，加上临时出席的民众，共超过200人参与此活动。
“很开心此次能集合这么多兵如港人的力量完成此盛举，这除了是兵如港史无前例的记录外，也是一项引以为荣的活动，所以我们希望明年甚至是往后，都能举办类似的活动。”
他也告知，有关“公仔饼”的由来，据悉是以往的饼家在制作饼干的过程中，会把用剩的原料制成小型的“公仔饼”，之后再把各种模样的“公仔饼”布施予乐龄人士、孤儿或社会需要资助的群体。
他认为，每个“公仔饼”都是出于制作者的耐心及公益之心，由此可见，此活动是“兵如节”其中一个引以为傲的项目。
他指出，该社区服务中心也会在近期内举办一场“群众画灯笼”的活动，该灯笼的体积为5尺高及3尺宽，活动地点为兵如港大树脚。
在等待“公仔饼”烘烤的当儿，该店的雷国强师傅也在现场示范制作“七星伴月”及“大团圆”大型月饼，“七星伴月”所使用的材料包括了8粒蛋黄，后者则用了18粒蛋黄。
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