认同肉骨茶列国家美食遗产　胡栋强：可分清真与非清真类别

（槟城3日讯）民政党全国署理主席胡栋强建议旅游与文化部，为何不能在文化遗产美食名单中，列清真与非清真类别美食。

“如此一来，就可以解决肉骨茶列国家美食遗产的风波，还能列入更多各族美食，以吸引国内外游客。”

他今日发文告指出，在肉骨茶课题上，民政党绝对认同把它列国家美食遗产，以发扬我国各族美食，巫青团长阿克玛不应该在这个课题继续纠缠不清。

他说，我国是多元种族与宗教的国家，而且面对的是来自世界各国与四面八方的游客，因此不论对内或对外的宣传策略上，都不能只迎合与接受国内单一种族或宗教的美食。

“诚如旅游部长张庆信所说，伊斯兰党的国民团结局就曾经推介清真肉骨茶，当中采用了鸡肉与羊肉作为主要食材，显然，这个不是宗教或种族课题，巫统领袖不应该过分紧张，表现得如此极端保守。”

他表示支持张庆信部长在肉骨茶课题上的立场，并认为部长已经解释得非常清楚，而是巫青团长阿克玛冥顽不灵、固执己见，所以实在不需要再浪费时间与后者继续谈论下去了。

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