在北京吃西北风味的菜肴,餐馆力推我们试试沙棘汁。端来的时候看,橘红色的鲜榨果汁,看起来像橙汁。

味道酸甜,但酸占七八分甜占两三分,说是来自西北的特别果子。

中国的果汁喝不少,但感觉都想喝药材中的果药,例如山楂,角色扮演上没有那么“果味”,而这沙棘汁,却是例外,如柑吉般,很好喝。

中国现在很在意品牌形象,这餐厅拍了一支有关他们在西北乡野丛林寻找沙棘的短片,不断在餐厅里播放,画面美如“舌尖上的中国”,一个乡野农民领袖在谈论沙棘汁的保健疗效。

餐厅里又送两个沙枣玉米窝头,里头的甜馅料,看起来像豆沙,但吃下去也是沙棘味道。

中国朋友说,沙棘又叫沙枣,于是想起一首小时候唱过的中国民歌,送你一束沙枣花。那民歌的曲风也很西北感觉,应该就是这沙棘果的花吧!

没想到远方不知什么模样的花未见到,就先尝了果实。

饮食总有交流的材料,于是我们跟他们介绍马来西亚的沙梨汁。沙梨也是野生粗长的果汁,槟城的海鲜餐馆一扎一扎沙梨汁加几粒酸梅,配海鲜,咸甜酸辣混杂,其实也和中国西北菜很接近。

初次见面同桌吃饭,食物拉近了距离,就熟络了。

要看最快最熱資訊,請來Follow我們 《東方日報》WhatsApp Channel.

热门新闻

阅读全文
文化华小副校长罗群凤昨日被发现毙命家中长达逾月。

文化华小副校长毙命家中逾月 警方急寻新加坡家属办后事

阅读全文

7岁男童超市奔跑酿祸 店员摔断手 家长被判赔11万

阅读全文

伊朗多架班机“无视领空关闭”飞离德黑兰 网传最高领袖哈梅内伊已逃亡

阅读全文
(示意图)

器捐遗爱人间却酿悲剧? 受赠者3年后全数罹癌

阅读全文

文老师与长子今举殡 一路走好

阅读全文

美国“没有国王”

阅读全文

路上叙旧

文星来帖

在新学校任教刚过一个月,转眼就是期中考,要忙著为那4 门通识课出题了。这一个多月的生活真的是“披星戴月”,比当年读博士的...

阅读全文

陪伴,胜过平板电脑

文星来帖

讲座会上有位家长站起来问我说:“刚才您说小朋友们不应该花太多时间在平板电脑或智能手机上,如果当其他孩子都在玩,我们家的孩...

阅读全文

恶赞

文星来帖

初识的阿根廷友人常会问我是否喜欢阿根廷。我的回答是偶尔很喜欢偶尔很厌恶。问我厌恶什么,厌恶排行榜第一名,从初抵阿根廷至今...

阅读全文

走回太平

文星来帖

更换活动地点,是不得已的。所以非到迫切需要,都会尽量保持原本安排的空间。从太平走向怡保,再从怡保回到太平,这是大专生活营...

阅读全文

保嗓

文星来帖

每个星期四都是我课时最多的一天。到校第一节课(9点半)要讲“《论语》的智慧”,一上便是三个小时。中间有一个小时可吃午餐,...

阅读全文

别再辜负孩子的爱

文星来帖

最近很多跟小孩有关的、让人心碎的新闻。先别说远的,新加坡4岁男生因为背不出11至18这8个数字,被妈妈暴力致死;马来西亚...

阅读全文

出入阿根廷

文星来帖

阿根廷观光政策相较许多国家显得宽松。许多护照无需签证,部分护照只需付费办理落地签,就可合法逗留30或90 天。天数以国籍...

阅读全文

走进东莲

文星来帖

在东莲小筑打了第一次静七后,我们与常住保持良好的互动。在接著下来的好几年,我们除了静七,也办了好几次的大专生活营。之前几...

阅读全文

野餐去

文星来帖

有没有去过野餐?我问许多人。答案几乎没有,或者只有一两次而已。为什么不去野餐呢?大家的答案包括不方便、不顺路、很热、麻烦...

阅读全文

适应

文星来帖

上个周四讲完“《论语》的智慧”后,匆匆忙忙赶到教职员餐厅吃饭。突然身后有人喊我一声“Yuening”,回头一看,原来是爱...