刺果番荔枝(学名:Annona muricata),在我国俗称红毛榴梿,属番荔枝科,基于医药报告指出其果实具有杀死癌细胞的功效,且比化疗还强10000倍,进而被誉为“明日抗癌之星”。

红毛榴梿属于热带水果,原产于西印度群岛,红毛榴梿的果实虽然带刺,形状奇异且名称具有“榴梿”二字,但它其实一点儿也不臭,闻上去反而有种淡淡的香味。

其乳白色的果肉,除了味道带点酸甜外,也含有丰富的维他命C、B1及B2,果肉可直接食用或制成冰淇淋,香味不容易消失之余,当然也比较健康,加上肉质多汁,红毛榴梿也是许多饮料业者做成冰品及果汁的水果之一。

怡保打扪高晶绿色生态柚子园东主冼桃金接受《东方农情》访问时指出,由于自身与家人都比较注重健康,进而对种植各种具有保健功效的植物产生兴趣,且还能推广给顾客尝试,可谓一举两得。

他告知,红毛榴梿树的树不会太高大,树枝一般都向下垂,至于果实,在未成熟时果皮颜色呈绿色,表面长满密密麻麻的刺,成熟后果皮则呈黄绿色,密麻的刺状已散开,部分形状如一颗小球般呈圆形,有些则基部有些歪斜呈心脏形。

他表示,基于省时和成活率较高的关系,他是采用扦插繁殖法栽种红毛榴梿树,换言之,即从一棵老树上寻找生长茂盛的枝条,剪去顶端的嫩梢再插入泥土中栽种,届时幼苗的根部就会逐渐生长。

树干容易生虫

“相比柚子,红毛榴梿则比较难种植,在照顾打理方面也相当麻烦,因红毛榴梿主要是吸收有机肥,其他肥料的份量却只需少量,一旦施放过量,树干就会容易生虫,造成果实变黑,反之土质则没有太大的影响。”

他说,红毛榴梿树喜阳光且不耐寒,因此需在温暖的气候下成长,不过红毛榴梿在开花和结果的时期,水份却扮演了极重要的角色,须定时浇水以减少落花及幼果脱落的现象。

他指出,栽种红毛榴梿树最常见的害虫就是蚧虫及蚜虫,以啃食树枝、叶片及果实为主,虽然需定时喷射农药,但如果情况受到控制的话,他都会尽量不喷射农药,以防果实中的营养遭到破坏。

冼桃金指果实成熟后除了果皮呈黄绿色外,原本密布的刺也会散开,此时即可采收。
冼桃金指果实成熟后除了果皮呈黄绿色外,原本密布的刺也会散开,此时即可采收。

此外,他表示,红毛榴梿并非季节性植物,只要温度适合生长,就能开花结果且几乎常年都有收成,只是有时的收成会较多有时则较少而已。

他认为,若要分辨红毛榴梿的果实是否成熟及新鲜,首要是观察其果皮,其次是果实丰满不会特别瘦小,最后如果原本密麻突出的刺已散开,那就代表果实内部已拥有足够的水份。

连皮带肉熬汤 保健排毒

冼桃金直言,红毛榴梿树全身上下都是宝!其叶子,果皮及根部不仅有消炎作用,果肉的营养非常丰富且益处甚多,其中果肉和叶片就具有消毒癌毒细胞的功能,所以千万勿“走宝”!

他告知,红毛榴梿的果肉可用于煮汤,对此,他通常会向顾客解说,熬煮时最好连皮带肉一起放进锅里,熬出来的汤才会味道清香,且具有保健、排毒及抗癌的功效,而其叶子则适于煲水饮用,能有效地降低胆固醇。“除了大马、中国和台湾外,现在许多越南人其实都非常重视红毛榴梿,有人甚至把果肉制成糖果售卖,价格不菲。”

据他了解,曾有研究指出,食用红毛榴梿果肉或饮用其果汁抗癌,并不会像进行化疗那样带来副作用,如脱发、恶心、呕吐等,反之会增强人体内的免疫系统,有效防癌,这包括肺癌、乳腺癌、结肠癌及胰腺癌等。

他指出,红毛榴梿的果实也具有抑菌及抗寄生虫的功能,所以对降低血压高及抗抑郁方面,皆有很大的帮助。

红毛榴梿需要吸收较多的有机肥,以及充足的阳光成长。
红毛榴梿需要吸收较多的有机肥,以及充足的阳光成长。

幼苗移植土地更快结果

冼桃金表示,如今的科技发达,许多人为缩短幼苗成长的时间,都会选择在树龄较老的红毛榴梿树,取下细胞培植成另一棵红毛榴梿幼苗,再将之移植到土地后,只需大概2至3年,成长后的红毛榴梿树就能开花结果了。

“如果是以种子栽种,那么需消耗的时间肯定也会愈久,这是因为从种子开始栽种,整个过程就犹如重头开始,种子须从小慢慢生长,期间至少需耗时5年之久。”

同时,他告知,目前在本地栽种红毛榴梿树的人甚少,但红毛榴梿在我国的需求量却愈来愈大,相比华裔,红毛榴梿如今更受巫裔同胞欢迎,进而成为热门水果之一。

“也因为如此,在供不应求的情况下,红毛榴梿一公斤的售价曾飙升至22令吉,不过基于我这里种植的红毛榴梿树不多,所以也不会卖得太贵,价格在10令吉至12令吉之间,至于市场一般的批发价,则介于7令吉至8令吉一公斤。”

他说,以往红毛榴梿能抗癌的功能还未传开时,根本没人会想要买来吃,其售价也仅介于2令吉至3令吉,直至大约5年前,美国医疗协会公布其具有医药价值后,红毛榴梿才开始夯起来,寻找的人也大幅度增加。

热门新闻

阅读全文

【海军直升机相撞】司机不知罹难者举殡按车笛 遭群众围堵敲打轿车

阅读全文

EPF推“灵活提款”户头 最低提款额为RM50

阅读全文

特斯拉司机滑手机放任自动驾驶 撞倒碾死28岁骑士

阅读全文

地震震断佛像头部 寺庙暂时封山

阅读全文

土团党地方领袖上阵新古毛

阅读全文

按horn遭围堵 司机不知有举殡

阅读全文

逾200品种 草药园推广养生

农情

草药,相信大家对它即熟悉又陌生,熟悉的是“草药”这名词,但对种类甚多的草药却是感到十分陌生;位于森美兰州的芙蓉,有一间“...

阅读全文

富贵花前景看俏 嫁接花更艳

农情

富贵花因花名有著“富贵”两字,带有吉祥的意味,象征著花开富贵、富贵吉祥,常为民众所喜爱,也被视为年花和风水花。除了买来作...

阅读全文

雨多开花唱丰收 太平产巨无霸虾芒

农情

太平雨量充沛,利于体积庞大的虾芒花蕾盛开,而长出的巨型芒果,亦成为了太平至怡保之间的南北大道休息站,水果摊位的吸睛亮点,...

阅读全文

产量少价更高 养殖“忘不了”上桌

农情

驰名国际的大马河鱼之王-忘不了,在不同的国家和地区都有自己的价格,但可以肯定的是,价格绝对在众淡水鱼之中最为昂贵!在众多...

阅读全文

七里香可入药 用处多全身是宝

农情

七里香是叶子极为芬香的一种植物,叶形像豌豆。由于花朵有浓郁的香气,有人夸大形容其香气可传播七里外,这就是“七里香”命名的...

阅读全文

果肉饱水又香甜 三镭渡出产冠军柚

农情

霹雳州峇眼色海的三镭渡(Sungai Gedong),土质肥沃,栽种的柚子肉质饱水及香甜,是我国霹州打扪以外,另一个著名...

阅读全文

体积大肉质鲜嫩 龙虎斑餐桌新宠

农情

结合龙趸与老虎斑两者优势的龙虎斑,肉质结实有弹性又不失细嫩,而且体积更大,自10年前在沙巴大学培育成功后,已崛起成为世界...

阅读全文

1001品种羊角豆 收成快产量惊人

农情

羊角豆是我国常见的蔬菜,近年来被誉为“糖尿病患者的福音”。来自印度的1001品种羊角豆,种植35天便可连续收成一个月半,...

阅读全文

品种源自日本 网纹蜜瓜香甜爽脆

农情

日本网纹蜜瓜因果皮长有深厚的网纹,貌似一件浮雕的艺术品,所以相比一般的滑皮蜜瓜,其外观更为吸睛,加上新鲜的果肉多汁香甜且...

阅读全文

地产仲介变农夫 果园耕出新天地

农情

还记得小学,当你在填写“我的志愿”时,是填哪一个职业呢?是律师还是医生?绝大数的父母们都沈溺在“望子成龙,盼女成凤”的华...