娘惹餐

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【食尚飨宴】从广告模特到娘惹料理守护者　袁锦伦用Limapulo留住娘惹味道

食记

走进吉隆坡同善路（Jalan Tong Shin）的Tong Shin Terrace，仿佛走进旧马来亚时代。这座建于1...

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【每周吃FUN】马六甲古早味北上飘香　Dynasty Nyonya 娘惹王朝征服KL食客 

食记

说到娘惹料理，不少人第一反应便是驱车南下马六甲，或北上槟城寻味。     在 Instagram 查看这篇帖子     ...

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陈振培：椰子默默撑起大马的美食

龙门阵

提到椰子，你也许第一时间想到的，是沙滩边清凉的椰水、或一口咬下香脆的椰肉，然而在马来西亚，椰子的存在远不止如此，这不只是...

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李婉华（中）到访Richard Rivalee娘惹餐厅时，与理查里瓦利（右）一起直播介绍娘惹菜后合照。

李婉华化身旅游KOL　惊喜现身槟城直播介绍旅游特色

娱乐

（槟城4日讯）曾为90年代TVB花旦的李婉华，婚后移居加拿大，近年转型为旅游KOL并带团出游，这两天惊喜现身槟城，率团品...

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双喜娘惹粿西菓店将于9月2日歇业。

逾半世纪娘惹粿糕老字号宣布停业 涌现顾客排队买古早味

新加坡

（新加坡28日讯）新加坡一家经营逾半世纪的娘惹粿糕老字号将于9月2日歇业，近日来一大清早便有大批顾客排队购买新鲜糕点，只...

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范冰冰（左2）为马六甲娘惹美食点赞，左为天津艺术家任大称（范冰冰《武媚娘传奇》甲州个人壁画的中方画家）。

【独家】中国粉丝组团来甲·追“同款菜单”　范冰冰赞娘惹叻沙：好吃！

南马

（马六甲14日讯）中国女星范冰冰今日以“马六甲旅游亲善大使”抵达古城，曾开启“吃播秀”的她，素来不介意以“干饭人”、“吃...

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陈振培：沙葛炒出的美味

龙门阵

在槟城，或者说在北马有一道几乎是家喻户晓的炒杂菜，也即是我在上一期提了一句的Bang Kuang Char（沙葛炒），这...

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【食在享受】娘惹媳妇煮出幸福滋味　“感情轩”吸引慕名外地客

食记

结合马来西亚华人和马来人料理精髓的娘惹餐，许多餐厅的呈现方式会更偏向中式化，在非娘惹聚集地的峇株巴辖，却能找到食材选择和...

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餐饮业或再掀起新一轮涨风　部份业者“悄悄”调涨售价

南马

（新山12日讯）　服务税（SST）从本月起上调2%，虽然餐饮业服务税仍维持6%，部分餐饮业者悄悄起价，熟食咖啡茶水掀起涨...

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71岁厨娘巧手掌勺厨艺精湛　惜福娘惹私房菜食髓知味

食记

在槟城这美食天堂里除了地道小食，娘惹餐是必尝菜肴之一，然而槟城的娘惹餐却如雨后春笋般迅速涌现，多不胜数。甚至在短短的一年...

热门新闻

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大众银行宣布，在香港交易所上市的大众金融控股在今早9时起暂停交易，以配合作出一项与企业活动有关的宣布。（档案照）

大众银行子公司　上午9时起停牌

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伊斯兰党全国主席丹斯里哈迪阿旺（档案照）

朝圣局是伊斯兰品牌　贪污弊端被放大　哈迪：非穆斯林贪更多

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令吉兑美元连续4天升值，今早盘中一度涨至4.0341水平，创今年6月8日以来的新高水平。（档案照）

令吉兑美元四连升　兑新元涨更多

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Rocky案50警员庭外戒备　涉案男子及女狗主今双双出庭面控

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恒大集团（Evergrande）创办人许家印被判处无期徒刑。（图取自网路）

涉欺诈等多项罪名　 许家印被判无期徒刑

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韩国政府正寻求在首都首尔之外打造一个新的金融中心，以缓解大首尔都市圈过度集中与拥挤的问题。（图取自法新社）

选址计划启动　 亚洲再添金融中心？

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2023年9月13日，英国哈里王子和夫人梅根抵达德国西部城市杜塞尔多夫，参加2023年“不可征服运动会”。（图取自法新社档案照）

哈里王子将举家搬回英国

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档案照

17年以来首次　马股迎大变革！