自12月17日撰文《被遗忘的鱼昭》之后,我一直反复思考一个问题:为什么我们对一道来自自己土地的食物来历模糊、故事失语;但...
最近吃到一款由连锁餐厅推出的快熟板面,说实话,有被惊艳到,配料不多,只有简单的油炸江鱼仔,但不论是汤头的味道,还是面条的...
(吉隆坡19日讯)想在吉隆坡把行程安排得更顺,地点选对往往就事半功倍。武吉加里尔凯悦嘉轩酒店(Hyatt Place K...
圣诞佳节悄然来临,城市各处都洋溢着浓浓的节日气息,蕉赖利双广场(Cheras LeisureMall)也不例外。蕉赖利双...
不管农历新年落在1月或2月,每年的新年年饼,总会在11月就开始悄悄出现在市场上。起初我一直以为,这和月饼一样,是商家拉长...
(吉隆坡17日讯)在武吉加里尔凯悦嘉轩酒店(Hyatt Place Bukit Jalil),有一家把意大利风情搬上顶楼...
在城市的餐饮版图里,海鲜饭店并不算稀奇,但若要把“海鲜”与“家宴式聚会”融合得毫不做作,还能带出明确的文化脉络,那就不是...
你曾否听过一种叫“鱼昭” 的食物呢?相信十之八九的大马人都没听过这食物的名称,但偏偏这种食物其实是一种我们非常熟悉的大马...
雪隆区吃海鲜又有新选择!隐藏在无拉港新村的胜港海鲜粤菜,凭著“海鲜最新鲜、价格最亲民”迅速在老饕圈子走红。这里不仅坚持选...
来自峇株巴辖龙引的90后青年,在新型冠状病毒疫情期间滞留新加坡时,深刻体会与家人团聚的珍贵,因此在疫情结束后决定返乡创业...
朋友从印尼带回一盒“老婆饼”,我吃一口却怔了一下,这味道不是甜,而是带着咸香,甚至隐约像怡保鸡仔饼的风味。惊讶之下,我兴...
坐落在沙登怡观园的客家庄私房小厨,顾名思义是一家以客家菜为主打的家庭式小厨;第二代经营者不忍父亲40年心血付诸东流,毅然...