（吉隆坡1日讯）难顶原材料调涨，饮食业者元旦顺势调涨价格，食客忧虑农历新年会再涨价，形成“double up”（双倍起价），但业者回应，短时间内不会二度涨价，以免加剧食客负担。
《东方日报》记者今日走访富都商业综合大楼（ICC Pudu）的美食中心，受询民众均表示，能体恤原材料数月来调涨额度惊人，只要业者的食物涨幅别太离谱，普遍都能接受。
与友人到该处共进午餐的大专生陈俊宏表示，他虽然鲜少在外用餐，但也能感受到近日来食物的价格变动，即茶水价格涨了20至30仙不等，而主食调涨则大约落在50仙。
“我觉得还能接受（这个调涨范围），毕竟也不常在外用餐。”
自11月份起，国人都可透过各大新闻媒体，看见各种原材料在运输、气候及汇率等因素影响下，批发价节节攀升，而陈俊宏也不例外。
所以他坦言，能理解饮食业者不得不调涨价格应对的难处，然而首要是不能太离谱，他举例，茶水不能涨价50、60仙甚至更高，否则就太过分了。
同行的友人曾恩圣亦表示，面对调涨后的食物价格，他表示他会能省则省，尽量在家中解决三餐。
不过，他也提出一项疑虑，即今次元旦的食品价格调涨后，一个月后便是农历新年，他担心届时会否再次面对起价，岂非双重起价。
对于这点，较后接受《东方日报》记者采访的两名茶水摊主表示，短时间内不会也不考虑再度调涨价格，主要是不想加重食客负担，因此食客大可放心。
下周二（4日）便会开始启用调涨后价格的海南茶摊主吕志明表示，农历新年期间会如常做生意，不过届时不会再调整茶水价格。
而阿荣哥海南茶业者甘锡田则表示，该店在ICC Pudu开设6年，今次是架不住货源涨幅，方第2次起价。
他解释，以往农历新年会调涨价格，是因为需求大增，但这次起价是因为货源价格上涨，不过阿荣哥从未在农历新年涨价过，所以不存在双倍加价的问题。
此外，他也不认同业者短期内会有再度涨价的做法，因为两次起价靠得太近，只会劝退食客光顾。
“要知道，起价也不是轻松的事，价钱表等售价相关的都要更换过，很麻烦的。”
