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创立于2001年的康泰食品有限公司,开发了3合1咖啡、奶茶、可可和健康饮品等,也是全马最大的代工制造厂之一。
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有一句话说“人生,不怕大器晚成,怕的是一生平庸”。创业,从来不嫌晚。马来西亚最大的三合一速溶咖啡代工制造厂之一,“康泰食品有限公司”创办人欧阳丁清在他51岁时,因突然的“失业”,而下定决心要创业;从创业开始,他一步一脚印靠著以前累积的经验和人脉,与孩子一同打造咖啡品牌。

欧阳丁清接受《东方日报》访问时表示,还没创业前,他是从事传统草药及保健食品行业,因老板出售药厂,导致他在51岁时突然面临失业危机。

“但我还是一家之主,还有6个孩子等著我供书教学,我还不能失业啊!”

“前任老板给了我6万令吉的遣散费,当时我拿著这笔款项,再到银行贷款5万令吉,就果断租下一间小单位,并在短短3周内设立传统草药厂,回想那个情景,我不知道这是从哪里来的胆量,甚至没有想到若亏损了6万令吉该怎么办。然而创业若举棋不定且没有决心,就没有办法成功。”

他表示,虽然以前曾累积联络网和顾客,但传统草药的生意额总有个局限,开发了一种草药后,第一张订单虽然可能会达到1万盒,但要等到下张订单,可能需等上半年或一年,且数量可能会减少至3000盒。

欧阳丁清(左起)和孩子欧阳捍文父子齐心,一同管理康泰食品有限公司。
欧阳丁清(左起)和孩子欧阳捍文父子齐心,一同管理康泰食品有限公司。
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已研发百种饮料

“在一次偶然机会下,我的大顾客托我开发榛果3合1咖啡,虽然我不曾开发咖啡,但机会来了,就不代表我不能做。然而在这次意外的机会之下,还有遇见我的贵人,让我在创业上有了启发,决定慢慢转型开发咖啡,如今经过多年之后,我们从第一个榛果咖啡产品,已研发出百种饮料,包括咖啡、奶茶、可可和保健饮品,并出售至全马的超市,包括特易购和宜康省(Econsave)等。”

“公司开发各种类型的咖啡,包括全马唯一的低升糖(Low GI)咖啡,在杜拜举行的展览会上更获得5大入选饮料。该低升糖咖啡是公司与新加坡研究所的独有配方,跟与日本百年历史公司开发抹茶拿铁。”

他坦言,很多人认为3合1咖啡是不健康的饮料,但现在很多3合1的成分已去掉香精,并使用来自阿根廷、巴西和非洲等国家的咖啡萃作为主要成分。

挑选优质原料测试分析

欧阳丁清表示,公司除了设有足够的机器设备来供应顾客需求量外,公司所有产品都已获得清真认证。

“公司所出产的咖啡或保健食饮品等,主要是从美国、哥伦比亚、巴西到亚洲的韩国、印尼和马来西亚等,经过严格挑选出优质的原料,并替每一项产品进行微生物测试、质量测试和化学分析,确保每一个出售的产品都能够给予消费者信心和安心。”

“公司从7年前开始把产品推销至国外,包括中国、中东、新加坡、香港和日本等。近期也开发了缅甸和菲律宾市场,其中中国是最大的海外市场。”

他说,然而外销市场仍占了小部分,希望在这3年时间内可突破超过50%的外销。

“接下来,公司也计划生产罐装咖啡。未来公司将朝向上市公司的目标前进,让公司可更专业化操作,并继续开拓更多海外市场。”

从产品研发、设计、生产、包装到出货的过程都十分谨慎,确保每一个产品都可以给顾客安心饮用。
从产品研发、设计、生产、包装到出货的过程都十分谨慎,确保每一个产品都可以给顾客安心饮用。

欣慰孩子接手 坚守各自岗位

“康泰食品有限公司”成立至今,成为全马最大的代工制造厂之一,除了欧阳丁清外,更重要的还有一个核心队伍作为公司的后盾。

他很欣慰,他的几个孩子毕业后,都加入该公司一同经营生意,包括在生产部或是业务事项,都有孩子作为左右手。

下放权力给孩子

“尤其是机器部分,对于制造厂更是公司操作的重要一环。孩子们都坚守于各自的岗位,大家团结一致,管理公司。”

有句话说“守业比创业更难”,欧阳丁清表示,虽然他是创办人,但只有权力下放给下一代,才可以真正让孩子发挥。

“毕竟年轻人的看法与老一辈的不同,如不下放权力,孩子就不能成长。无论如何,这份生意得意易,我们强调的是品质,并追求最好的技术,让顾客无后顾之忧。”

康泰食品有限公司自转型为开发即溶咖啡后,如今已开发超过百种咖啡,并出售于中国、新加坡和日本等国家。
康泰食品有限公司自转型为开发即溶咖啡后,如今已开发超过百种咖啡,并出售于中国、新加坡和日本等国家。

【康泰食品有限公司】

创立年份:2001年
创办人:欧阳丁清
主要产品:白咖啡、三合一速溶咖啡、咖啡豆、奶茶、保健食饮品和胶原蛋白补充饮品
业务版图:马来西亚、中国、新加坡、泰国和印尼
网页:http://www.orgabio.com/

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