住家附近新开了一家经济饭店，主打口号是“100样菜任选”。我像刘姥姥进大观园，眼珠子都快跟不上了，菜是多，但老实说要真数到100种，还真没有，但菜式确实是比一般经济饭店多出几倍。所以抱著试一试的心态，打包了一尾中型炸鱼、西兰花及甜辣猪肉，没有配饭纯买菜的那种，付钱的时侯差点以为自己听错。
不要以为我要喊贵，这次恰恰相反，三样菜有鱼有肉，只须20令吉。
讲真，我平常没那么常吃经济饭，主要是家里有煮，出门觅食时，除非经济饭的菜式非常吸引我，否则面食系还是我的心头好。再加上，以前吃过太多不“经济”的经济饭，心理阴影还没走完。我之前的公司就很不幸的座落在不经济的经济饭雷达中，记得有一次被雷到不行的经济饭报价后，那一天我默默干完那一顿“沉默是金”的经济饭，也我终于明白“沉默是今晚的康桥”是什么滋味。
因此，就有人说，我们槟城人不应该叫经济饭，而是叫杂菜饭比较贴切。
确实在经济能力不差的时代，经济饭已从当年的“便宜饭”转型为“煮炒快餐化”，很多“大菜”逐渐充斥经济饭的选项，经济饭经不经济已不重要，更重要的是选择多不多，菜式好不好吃，所以就出现了泰式、韩式、越南式经济饭，其实就是以各国菜色融合大马的经济饭特色。
讲到起源，其实《维基百科》有写，经济饭是80年代起源于大马。不过我们新加坡的邻居看到这段大概会皱眉头，因为他们的“菜饭”也是一样的东西，还满街都是，只是在菜式选择上真的输我们一点点。
新加坡人要是真的不服气也可以理解，毕竟以前一家人嘛，文化饮食本来就你中有我我中有你。但后来连中国人也来参一脚，说这概念是南方菜摊子演变而来。听起来也不无道理，毕竟马新早年大多是广东、福建、潮汕移民，但你要说“经济饭”是中国南方人的产物，那就不厚道了。
虽然不否认马新两地早期有很多南来的南方人，也不否认经济饭以中式菜色为主，但我们的大马经济饭，是杂而精、乱中有序，各族风味融合而成的产物，什么酸辣魔鬼鱼、咖喱鸡、肉碎茄子、菜豆煎蛋、日本豆腐……浓浓的南洋味，这不是你随便在国外就能复制的。
最后我想说，其实现代人吃经济饭，已经不太管“经济不经济”，更在乎的是“好不好吃”、“有没有选择”。但要是能遇到像这家这样，菜好、价钱又真心便宜的，那真的会让人笑著买单，然后不小心写一整篇文来推荐。
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