马中双方也同意,由两国卫生部协调后,执行这项亚硝盐限量标准。
首相拿督斯里纳吉今天访问南宁,并与中国国家总理温家宝会谈时,提及燕窝解禁问题,达致这项协议。
中国方面主要管制燕窝进口的共有6个部门,其中4个部门之前已和大马政府达成协定,在中国逐渐放宽对马来西亚燕窝进口该国的管制下,马来西亚燕窝出口中国的问题,预料可以在本月解决。
燕窝价有望回升
在马中政府积极配合下,大马燕窝出口至中国的情况,相信可以恢复正常,把这个涉及百万令吉的行业纳入正轨,燕窝价格也有望逐步回升,稳定市场。
纳吉去年10月到南宁与中国国务院总理温家宝会面作出承诺,将加速该国出口至中国的燕窝亚硝酸盐含量标准的制定工作。
中国政府去年7月指出,大马出口中国的燕窝含高达200ppm的亚硝酸盐,危害人们的健康,引发大马“黑心燕窝”出口危机。
世界卫生组织阐明,食品亚硝酸盐含量不可超过34ppm。
资料档:染色血燕打击燕窝市场
去年中旬,中国政府发现进口血燕实为染色,同时燕窝的亚硝酸盐含量超标,粉碎了中国消费者心中的血燕神话,也带冷燕窝市场。
除了下令血燕下架外,中方也要求凡进口到该国的燕窝须达到“零亚硝酸盐”。
据了解,燕窝本身带有天然的亚硝酸盐成份,虽然酵素和过滤水可以减低燕窝的亚硝酸盐成份,但也不能达致零。
中国于2009年开始允许大马进口燕窝,成为大马最大的燕窝消费国,在中方限制“零亚硝酸盐”标准后,导致国内90%出口燕窝严重滞销。
我国燕窝业陷入困境后,价格随之暴跌,原本每公斤近5000令吉的价格降至每公斤2500令吉。依非正式统计,国内共有6万多间燕屋,每年燕窝产量总值达百亿令吉,其中90%业者是华裔。
大马随后寻求与中国政府洽谈,以便允许大马进口的燕窝含有不超过30ppm成份的亚硝酸盐。
首相拿督斯里纳吉去年10月到南宁与中国国务院总理温家宝会面作出承诺,将加速大马出口至中国的燕窝亚硝酸盐含量标准的制定工作。
根据世界卫生组织标准,食品不得含有超过30ppm成份的亚硝酸盐,只要不超过30ppm,并不会危害人体健康。
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