水蓊的原产热带国家，在热带国家如泰国、马来西亚等是盛产水蓊地区。水蓊属于物廉价美的水果。
水果蜜语东主邓华强在10年前，在怡保安邦一块占地2英亩的土地上，种植水蓊和其他水果如人心果、沙梨、芒果、柚子和番石榴等，而水蓊树就占了约30棵。
在太太曾运娇和儿女的协助之下，邓华强在安邦路，位于靠近南北大道安邦入口和南北大道新邦波赖休息站售卖水果。
大儿子邓世豪则协助父亲打理果园，邓世豪接受《东方日报》访问时说，他们一共种有两个品种的水蓊，即本地水蓊和台湾品种的水蓊。
他披露，水蓊树每年大概有2次至6次的收成，视果树的树龄而定。树龄比较短的，果实就会比较少，果树越老果实就越多。
“我们主要是以驳树秧的方式栽种水蓊树，2年后就可开花结果。”
他指出，比较老的果树开的花，结的果特别多，这种果树一年大概有两次的收成。而其他树则会结果比较少，但一年仍有6次的收成。
果实过多折断树枝
他表示，丰收后，过了一个月的时间果树就会长出新的花儿，经过2周的时间就会冒出小小的果实。
“在此关键时期，我们就要用塑胶袋逐一地裹住果实，以免果实遭鸟、松鼠等吃掉或破坏。”
他说，包扎的时间维持2至3周，当果实丰硕肥美，即可将塑胶袋拆除，并摘下果实。
他披露，在这个开花结果的阶段，若果实过于茂盛，这个时候，就要拔除多余的水蓊，堆在果树下，充当果肥。
他指出，若不拔除部分果实，果树将无法负荷过多果实的重量，导致树枝的折断。而被淘汰的，则多数是小粒少汁，或外形观感不良的水蓊。
“比较大棵的果树，可以一次结出千多颗水蓊，你会看到水蓊密布在果树上。整体上，裹著水蓊的塑胶袋遮掩了大部分的果树。”
他表示，在肥料方面，则采用最传统的鸡粪施肥。此外，当树开花时，就会开始喷射，不过，在结果和包扎果实后，就不再使用。
旱季须注意浇水 石灰岩土壤适合种水蓊
位于打扪和安邦带有碱性的石灰岩土壤，除了特别适合栽种柚子，也很适合种植水蓊。
邓世豪认为，基本上，这块肥沃的土地适合各种水果的种植。
他表示，尤其是水蓊对土壤的需求条件宽容，除了沙土，河泥土和黄泥都适合栽种水蓊，因此，试过在很多地方种植水蓊都成功。
他指出，基本上，打扪和安邦所生产的水蓊，与美罗盛产的水蓊素质相比，其实并不相上下。
每年产量约500公斤
他披露，大马阳光充足、雨水量多，非常适合水蓊树的成长。除非是遇上干旱，没有下雨的季节，这个时候，就要注意浇水。但总得来说，水蓊在本地容易栽种，不难照顾。
他每年的水蓊产量大概有400至500公斤的重量。基本上，水蓊树只取其果实售卖，果树其他部分则没有用途。
本地台湾品种口感大不同
根据邓世豪，本地水蓊的果实比较硕大浑圆，色泽红艳、果肉雪白，口感如海绵般幼细，水分充沛。至于台湾品种的水蓊果型则比较瘦长，果肉纤维比较粗而密实。
他指出，本地的水蓊吃起来清甜多汁，台湾的果肉却比较厚实有咬劲。不过，两者的栽种方式大同小异。
他说，台湾水蓊比本地水蓊的价格贵少少。前者的零售价格是每公斤10令吉，后者的价格是每公斤8令吉。
各有市场全民爱吃
他表示两种水蓊各有市场。除了华人之外，友族也很爱吃水蓊。水蓊只有一种吃法，即是生吃。
有鉴于此，邓世豪本身也批发水蓊到霹雳河和太平的南北大道休息站，让在漫长的公路上，驾驶劳累了的民众，能够啃一口清甜多汁的水蓊，凉入心扉，精神也会抖数起来！
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