“现在所有成本都起，人工、电费、柴油样样起，渔商营运成本至少增加了30％。”
他指出，一般如果是小型渔商，一个月也需要数百令吉的冰块开销，大型渔商则需要1000令吉至2000令吉。
“若电费调高冰块也起价，渔商为了缓和成本开销，渔商唯有转嫁成本涨幅予消费者。”
他透露，鱼价在年尾雨季已涨价，现在接近农历新年再加样样起，今年华裔肯定吃贵鱼，以大虾为例，去年这时候是每公斤40令吉，今年则起到60令吉，这就是拜百物上涨所赐。
冷饮提高价格
此外，咖啡馆是卫生冰块最庞大的市场，虽然冰块占咖啡馆成本开销不大，惟因百物上涨，峇株的受访业者表示，会胥视成本来提高冷饮价格。
永平华记咖啡馆业者郑子恩表示，据冰块供应商告知，目前冰块已全面性调整价格，虽然旧客户依然是保持在一包20公斤3令吉至3令吉50仙，但新客户将一律调整至3令吉50仙至4令吉，涨幅约10％至15％。
他预计，会在下星期调高饮料价格，热饮每杯调高10仙，冷饮则每杯调高20仙。
“咖啡馆面对的成本增加不仅来自冰块，而是所有原料价格都上涨，包括白糖及电费等。”
他指出，成本一直增加，相信供应商所给予旧客户的优惠价格也无法持续太久，因此业者唯有提高饮料价格，希望顾客也了解业者所面对的营运压力。
另一方面，欣欣美食阁少东郭志佃表示，冰块占该店的成本不大，但其他原料及营运成本都在上涨，加上市道不景，消费者为节省开销已减少出外饮食，令生意越来越难做。
他说，他已被告知冰块在这个月会开始起价，但他仍未拿到最新的货单，故不了解涨幅多少。
“但今年肯定是很难捱的一年，百物上涨，生活负担越来越重。”
他说，目前来说，先观察成本涨幅，暂不会调高价格，先自行吸收成本及巩固客源，这个月后才做决定。
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