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（布城3日讯）卫生部第一副部长拿督诺阿兹米劝请国人减少每日的食用盐摄取量，改善每日的饮食习惯，以便能够减少国内的非传染性疾病（NCD）。
他表示，根据2017/2018年大马摄取盐分摄取研究（MyCoSS），国人平均每日摄取盐份达7.9公克，或相等于1.6茶匙的分量，超过了世界卫生组织（WHO）所建议的每日5公克（1茶匙）。
“非传染性疾病也有逐年增加的迹象，根据2019年国家健康和发病率调查，国内有640万大马人患有高血压，相等于人口的3/10。”
“高血压会导致心脏病发作、中风和肾功能衰竭。”
他表示，减少饮食中的盐份的摄入量，是预防非传染性疾病最具成本效益的关键措施之一。
“高血压不仅对生活质量产生不利影响，在降低国民生产力的同时，还增加了个人、家庭和社区的经济债务。
他说，高血压也将引起新冠肺炎疫情的严重症状，并导致死亡病例。
诺阿兹米是今日在卫生部健康盐分摄取活动的媒体交流会中，致词时如是表示。
他说，非传染性疾病领域的全球目标，是到2025年将高血压患病率降低25%。
“我们也预计在2025年，大马人每日摄取盐分可减少至6公克。”
他坦言，从小形成的饮食习惯也许较难改变，但只要有一定的行动，一定可以改变。
“我们常说糖尿病要减少糖分吸收，虽然有一些人士可以做到，但是还是有很多人士无法做到。”
他说， 过量糖分及盐分的摄取造成国内很多的健康疾病，也是国内的隐形杀手。
“我认为，我们必须需要加强我们的工作，同时也不只限于卫生部，而是需要所有层面的合作。”
另外，他也劝请国人减少外食，尽可能在家中煮食，以便能控制盐分的摄取量。
“如果不可避免外食，民众可在点餐时，交代店员饮料少糖、食物少盐，同时也不要加太多的酱料，尽可能减少盐分的摄取量。”
“虽然习惯的形成很不容易改变，但我相信我们是可以做到的。 ”
询及一些电视广告鼓吹使用足够的调味料，卫生部将有什么对策，他表示，食品广告不止涉及卫生部的权限，因此需要采取政府一体途径解决此事。
“我们并没有禁止应用食盐，只是呼吁减少食盐的摄取量。”
【减少盐分摄取量5大建议 】
1.认识食用盐的其他名称，例如硝酸钠、碳酸氢钠、谷氨酸钠等。
2.购买任何食物前，必须仔细阅读标签及了解当中的钠含量。
3.限制每天的盐摄入量不超过1茶匙，以降低患高血压、心脏病和中风的风险。
4.煮食中尽量保留食物的自然风味，并减少烹饪过程中使用过量的盐、调味料和酱油。
5.修改菜单使更为健康，尽量在家中煮食或携带便当上班。
*资料来源：卫生部
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