（巴生17日讯）俄乌战争不止，农场再传瘟疫；小麦、食油或肉类等供应短缺，民间熟食小贩难支撑，或掀起新一轮涨价潮！
根据雪隆贩商公会指出，一般熟食小贩包括面档和杂饭档已纷纷调整食物价格，巴生区平均涨幅为50仙到1令吉不等，视地区而定。
然而，根据杂货商和视频加工行业批发商预测，如果俄罗斯与乌克兰战争持续下去，小麦供应会继续受影响，面粉将继续涨价。
根据烘培业者透露，当下25公斤包装面粉，华人新年期间涨至48令吉，目前售价去到65令吉，到7月新一轮涨价恐接近80 令吉。
商家表示，虽然面粉不断涨价，即便商家愿意也买不到。如果战争持续不停，在9月过后，面粉恐怕在年终还会迎来另一轮涨价。
所谓祸不单行，在面粉不断涨价的同时，养猪场最近也频频爆发瘟疫，导致市面上的粮食供应严重受影响，甚至连食油也出现短缺。
鉴于雪隆区熟食小贩酝酿新一轮涨价潮，雪隆贩商公会于上周召开新闻发布会，敦促熟食小贩必须列出价格表，避免遭受贸消部取缔。
雪隆贩商公会投诉主任潘国全受询时指出，在疫情冲击下，传统餐馆的生意原本已严重受影响，大部分业者不敢起价怕顾客流失。
“部分小贩在年初已作出调涨，因此，当面粉涨价时，熟食摊位都不敢再涨价，不过，这次却牵涉到食油和肉类供应问题。”
他说，国内除了猪瘟影响，养鸡场也因饲料问题出现肉鸡短缺。但是，国内原属于统制品的一公斤食油也出现供应短缺。
他说，小贩被逼选购非统制品的食油，成本突然高达 7、8令吉。为此，无论面当、油炸类，包括炸鸡和油条等都在酝酿涨价。
“有许多餐馆业者尝试以薄利多销方式，希望能够平衡和抵消高涨的食材成本，不过，随著面粉和粮食无止境涨价而宣告失败。”
他表示，至于传统餐馆，生意就一直无法起色，如果处在旺区如实达阿南和哥打丁宜区，当地餐馆和小贩将会调整食物价格。
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