疫情爆发、政局不稳定、经济萧条，许多人的生活都受到了极大的影响，叫苦连天。但即便我们的生活再苦，仍有屋瓦遮风挡雨，你可否想过在外流浪的露宿者？许忠仁多年来派送饭盒给露宿者，发现疫情间露宿者三餐不继的问题加剧，便号召公众加入套餐赞助的行列，以爱心温暖各个角落有需要的人。
现年40岁的许忠仁原为学生巴士司机，从父亲手中接手学巴生意后已做了17个年头。疫情突然来袭，学校停课，一份安稳的工作瞬间就没了。作为一家之主，失去收入来源让许忠仁倍感压力，不得不另谋出路。他说，衣食住行中，学巴属于“行”，但这个行业已经做不下去了；经济不好，大家都勒紧裤带过日子，没有多余钱买服饰，“唯有吃是每日必需，我就学习烹饪，创立‘鸡公公套餐’。”
许忠仁一向热爱公益，几年前开始，每个月都会拨出时间，亲自烹煮食物派送给槟城一带露宿者。行善的方式有很多种，捐钱是方法之一，但他认为亲自做更有意义。在他派饭的过程中，他也感触极深。“有时候看他们会感到心疼，尤其是雨天，其他送饭的人很少出动。我记得我每次在雨天派饭时，他们都会说以为那天就要饿著肚子过一天了。”
今年初创业后，他上了自我提升的课程，意识到自己可以将生意和公益结合，号召更多人一同行善。从2月开始，他便在社交媒体呼吁大众赞助饭盒，而他负责烹煮食物，派送给露宿者以及非营利慈善机构。
拿捏好餐盒数量 避免浪费
一个饭盒虽然价格不高，但对需要这饭盒的人而言价值却不菲。“疫情之下我看到有很多人都陷入水深火热之中。从前做游客生意的三轮车夫失去了生计，老人家没有体力，找不到工作。原本自食其力，现在沦落到要等人送饭的地步。”李忠仁感慨地说道。因为自己淋过雨，所以总想为人撑伞；许忠仁帮助人的初心也吸引了志同道合的人行善。至今，这项活动已派发了3621份餐食。
值得一提的是，许忠仁派发的餐食并不是做生意剩下的饭菜，而是精心安排的膳食。考量到露宿者的种族和宗教禁忌，他只准备鸡肉饭盒，并且注重饮食均衡。另外，他也会拿捏好餐盒的数量，即便赞助者捐赠逾百份套餐，他会分3至5天派送。“我一天只派40至60份，宁愿多花点汽油钱、多煮几天，也不想浪费一份爱心，希望能把这项食物都分给真正有需要的人。”他亦试过开著车兜遍小巷，只为了把余下的3盒送出去。
拍摄影片、自制嘉许状
原本一人行的慈善之路如今有大众随行，许忠仁初时也担心这项爱心饭盒的活动会遭到他人质疑，但秉持助人初心，他大胆地尝试。每次有人赞助餐食时，他都会请妻子协助拍摄和剪辑备餐和派送饭盒的影片，也会准备自制的嘉许状。
由于妻子有自己的烘焙生意，近期许忠仁则学习拍摄和剪辑。他笑言身边的人都让他随便拍片就好，但他愿意剪片到深夜。“虽然拍摄和剪辑技术不好，但有影片证明的话会更有公信力，赞助者可以信任我，也会吸引更多人一起做善事。”他感慨，这个社会有心助人的人很多，只是可能缺乏管道，而他愿意成为施予及受惠的桥梁，让穷苦人家知道社会依然有爱。
问及在疫情下和过往派饭的不同之处，许忠仁提起了近期发起的白旗活动。“露宿者一下子收到许多资源，我那段时期就减少派饭，毕竟派的是熟食，不吃的话就容易坏掉，造成浪费。不过白旗活动维持不久，很快地那些露宿者又回到了三餐不继的状态。”他认为白旗活动的宗旨是好的，但也希望善心人士的这份关怀可以持续。
他补充：“我打从心底希望每个人的生活变得更好，不再有人需要被赞助或援助。只是在实现这个愿望之前，我会尽力将爱心送到各个角落，不让露宿者感到孤单。”近期，他正在跟妻子学习做面包，之后就会在派发饭盒时加上面包。“我一天只派一次饭，有的露宿者会拿两份餐食，留著一份迟些再吃。熟食不能久留，我担心他们会吃坏肚子，至少面包保存期限更长一些，他们夜里饿了还可以充饥。”
在派送爱心饭盒活动中，许忠仁是真心投入，将自己的大爱分享给留宿街头的人们。他说：“如果没有疫情，我或许就当个学巴司机安逸地过一生。我了解现在每个人都经历低潮，但无论事情多糟糕都不要放弃，或许这是人生的转捩点。我希望每个人都知道，这个社会还是有爱和关怀的。”他亦呼吁大众在力所能及的情况下助人，让社会有更多的正能量。
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