马来西亚燕窝商联合总会秘书拿督李银芳指出，由于未进行人工清理的毛燕必须透过中介人转销，导致燕窝商被逼低价出售，为了确保燕窝商减少中介费从而提高毛燕的收入，总会将于本月31日在芙蓉国民华小礼堂举办首场巡回毛燕竞标活动，以价高者得的方式出售毛燕。
他补充，有关竞标场所原定于芙蓉梅江会馆举办，最终经过确定后，将更改至国民华小。届时，这场集合全国燕窝商及买家的毛燕竞标活动，不仅可让燕窝商减少中介人的成本，并让燕窝商能够尽可能出售所有毛燕。
他披露，这是总会首次以竞标方式出售毛燕，也是目前许多燕窝出产国采用的方式，若竞标活动获得良好反应，当局将会全力筹备国际性的毛燕竞标活动，吸引其他燕窝入口国，如中国、泰国、越南、中东甚至是西方国家。
6月燕窝内销活动
此外，为了提升大马人食用燕窝的风气，马来西亚燕窝商联合会总会长拿督李广兴表示，该会将在6月22日及28日举办全马巡回燕窝内销活动，推广燕窝知识，包括烹煮法、燕窝保存等。
首场活动即6月22日，下午1时至5时，将在柔佛州峇株巴辖的海景酒店宴客厅进行；至于6月28日上午11时至3时，将在马登巴冷81号度假村礼堂进行。
马来西亚燕窝商联合总会副秘书彭矜华则表示，这项配合提升大马人食用燕窝文化而举办的内销活动当天，将邀请兽医局官员分享净燕的加工程序；卫生局官员也提供相关资讯。
任何隶属马来西亚燕窝商公会的会员或合法组织燕窝商均可在活动2周前，向森美兰燕窝商公会提出申请。
任何有兴趣人士，可发送邮件向森州燕窝商公会提出疑问（[email protected]）或联络马来西亚燕窝商联合会执行秘书李国昌（012-6129748）；办公室联络号码：06-7649925（森美兰燕窝商公会执行秘书尹金凤）。
要看最快最熱資訊，請來Follow我們 《東方日報》WhatsApp Channel.
