近两个月的行动管制令期间,才发现原来很多人是无法辨认菜心和芥兰,也不知道原来姜有好几种。在这四五十天无法理发的情况下,大家都看著自己一头蓬松的头发在头大,对于衣服纽扣掉了无从下手,大家才恍然大悟原来今天有不少在工作领域独领风骚的高层,对于很多生活所需要的基本技能都掌握不好,长期都是透过付钱外包的形式处理这类问题,却在这个时候才发现看似简单的小事,却是无法下手。
在中学课程中,有一门包含基础木工、简单缝纫、烹饪等相关技术的生活技能课,却是一直以来都不被重视,尤其是一些需要手作的缝纫、木工题材因为涉及相关器材的使用,往往因为有一定的安全风险,而被学校忽视,甚至是直接被淘汰,将课程重点放在较重理论的章节,毕竟只要能够通过考试就可以获得高分就好。
所以动手的能力在这个情况下逐渐的消失,反正只要把书念好,未来就能够找到好工作,获得高收入,就可以利用金钱换取所有所需的服务与产品。
这种用金钱换取服务和产品的思维是今天经济走向分工与专业的结果,每个人都应该有自己最拿手的专业能力,并位居于整个社会不同的位置,互相支援与服务。只是回归生活本质来看,有很多生活所需的基本能力却在整个分工体制下被忽略,尤其是从赚钱等面向来思考的时候,对于很多基本生活技能的重要性更是严重被低估。
其实很多所谓的生活能力并不一定能够直接为个人带来财富与荣耀,却是能够增进生活品质的基本需求。比如说烹饪,你不一定要学会做“九大簋”,却能够在基本的食材选择、处理、烹调等过程中累积对食物的了解。当懂得如何做一顿能够满足家人的餐点,就意味著对于食物材料、味道等的安排有一定的心得,有了这个基本的经验与能力,才能够懂得如何点菜,要知道对很多人而言,在海鲜饭店能点一桌满足十个人口味的菜肴,是一项艰难无比的任务。
专业能力是为了满足工作需要,生活技能是提升生活品质的基础,长久以来学校与家庭教育几乎都是偏重专业能力而忽略生活技能。或许在这次回归生活的行动管制令后,大家可以发现这其中的差异,未来在教育中扭转失衡的状态,以生活为出发点培育我们的下一代。