他指出，28宗被提控上庭的案件，是因为有关的茶不符合1985年食品安全管制条例的第260条文。
“茶类是不允许拥有任何色素的成分，因此茶叶含有色素是违法；糕点则允许拥有少量的色素，但茶叶是不能含色素的。”
根据卫生部食品安全组的抽样检查茶类，发现含有的色素种类分别是sunset yellow、tartrazine、carmoisine及ponceau 4R。
廖中莱是今日出席在第14届书香世界中华书展举办的“第八届东南亚普洱交易会”开幕典礼后，向媒体表如是表示。
他指出，在有关条例下被控上庭，一旦罪成，将可被罚款最高2万令吉或监禁不超过5年，或两者兼施。
吁注重生活保健
他透露，该部食品安全组除了会抽样检查市场上的食品之外，也会检查茶叶，确保茶叶的素质、受污染程度等等。“茶叶种类包括本地及进口茶。”
另一方面，廖中莱指出，卫生部正推介保健养生运动，希望国人能通过养生保健，来照料本身的健康。
“若人民注重保健，就不用去医院，这样医院就能节省很多医疗费，可推动更多的计划与措施。”
他指出，传统医药辅助对人民生活有直接的影响方式，教导人们如何预防胜于治疗。
“所谓病从浅中医，只要注重本身的健康，就能避免患上严重的疾病。也就不需要吃抗生素，因此鼓励人们积极注重生活及保健。”
廖中莱透露，已顺利在下议院通过的中医传统医药辅助法令，将在12月寻求上议院的通过，以便在明年落实。
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