峇哈鲁丁采用沙姜和长豆二合一种植法,增加收入。他说,长豆的叶子可遮阴,帮沙姜成长。

培育疏菜不用再抓泥土,或用重重的锄头来松土,也不必拔杂草和锄杂草等劳力和繁锁工作。

这是游学40个国家的电脑科学博士峇哈鲁丁回家乡耕种后的新体验,他不使用泥土,而是采用椰子外榖纤维,加工后辗成粉末状的椰丝末,通过点滴灌溉培育法经营菜园。

峇哈鲁丁曾任本地数家大学讲师,家乡是在麻坡的甘榜斯里孟南迪,他在本身经营的菜园设立一个青少年激励中心,每周都有学校派团到来参观菜园。

峇哈鲁丁接受《东方日报》访问时介绍约有3年历史的一英亩半菜园,约有7000株各类农作物,包括辣椒、沙姜、茄子和长豆。

峇哈鲁丁把椰丝末置入塑料袋。
峇哈鲁丁把椰丝末置入塑料袋。

他透露,本身还有另一片更大的点滴灌溉培育法菜园,种植约5万株疏菜,为他带来可观收入

现年43岁的峇哈鲁丁拥有多姿多彩的职场生涯,509大选前,他担任时任柔州务大臣拿督斯里莫哈末卡立的特别官员,专门负责策略的制订,如柔州大篮图数据分析等。大选后,随著国阵大败,他失去工作,更加专注疏菜的培育。

峇哈鲁丁说,其主要业务还是电脑科,但种菜是他从小的兴趣,也因为对于农耕的热爱,他钻研农耕技术,采用点滴灌溉培育法来经营菜园。

“随疏菜培育技术的日新月异,点滴灌溉培育法可为甘榜居民带来多一份副业和收入。这种全靠液肥的种植法,成本不高,工作比传统土耕法来得轻松。”

他说,这种全靠液肥的种植法,每英亩土地可种植约5000株蔬菜,这起采用现有种植方法多出一倍株数。

沙姜是马来家庭的家常菜,叶子卖给巴刹小贩的价格是每公斤10馀令吉,沙姜每公斤售价20馀令吉。
沙姜是马来家庭的家常菜,叶子卖给巴刹小贩的价格是每公斤10馀令吉,沙姜每公斤售价20馀令吉。

他在讲解点滴灌溉培育法时特别强调,他不采用泥土种植,而是采用椰子的外榖纤维,经过加工后辗成粉末状的椰丝末(serbuk kelapa)。

“椰丝末重量比较轻,一个约50公斤袋庄的包装袋约可置入5个塑料袋(polybag)的椰丝末。每一塑料袋的大小是12毫米乘12毫米大小,每个塑料袋种植一株蔬菜幼苗。”

峇哈鲁丁透露,在展开种植前,必须装置水管,以及根据塑料袋的位置分设小水管,每个塑料袋须有一小管。

“这些水管多采用树脂材料。当然,在园区内还要一个塑料水池的装置,比普通家庭式的水池桶略大。完成上述设备后,把培育好的幼苗置入椰丝末内,之后按时点滴灌溉液肥的时间,分别是上午8时和上午10时,以及下午4和傍晚6时。”

峇哈鲁丁另一片土地种植约5万株疏菜,也采用点滴灌溉法。他说,取代土壤的椰丝末可用上数年的时间,只要拔掉老株,让它曝晒一阵子,便可再置入幼苗,种植新的农作物,再获取新收成。

峇哈鲁丁展示使用纯正峇拉煎和剩饭搅拌自制而成的驱虫剂。
峇哈鲁丁展示使用纯正峇拉煎和剩饭搅拌自制而成的驱虫剂。

二合一种沙姜长豆增收入

一袋椰丝未同时可以种植两种疏菜。峇哈鲁丁采用沙姜和长豆二合一种植法,增加收入。

峇哈鲁丁透露,他最近发现同一袋的椰丝末可以同时种两种疏菜,如沙姜和长豆。这种二合一的种植法是他新创,乐与《东方日报》读者分享,特别是有小片土地的甘榜居民。

他说,沙姜是马来家庭的家常菜,叶子可做菜,其块茎就是沙姜。叶子卖给巴刹小贩的价格是每公斤10馀令吉,沙姜每公斤售价20馀令吉。

“首先要先种沙姜,待长成两个月后,沙姜长叶,便埋下长豆的种子。长豆的叶子是向上攀,在成长期45天后,便可以有收成。”

峇哈鲁丁表示,长豆属攀藤植物,它的叶子可以遮太阳,可以帮助沙姜的成长。长豆的收成期约45天,这段期间都有叶子。沙姜有叶阴,也成长得更好。

“两个人打理一小片土地,若以每株可生产一公斤半的数量来计(每公斤卖价20馀令吉),每个月有千多令吉的收入,碓实是很不错。”

采用点滴灌溉疏菜培育法之前,必须先完成水管架设。如图所示,每株有细水管置入塑料袋内。
采用点滴灌溉疏菜培育法之前,必须先完成水管架设。如图所示,每株有细水管置入塑料袋内。

峇拉煎拌剩饭制驱虫剂

峇哈鲁丁拥有11英亩的棕油园,当中有一英亩半的土地种植蔬菜。他在另一片10英亩土地种植约5万株蔬菜,每一英亩可种5000株。

峇哈鲁丁的菜园不论是菜苗,或正值收成期的疏菜,不见害虫和根叶病害,原来是因为使用自制农药。

他透露,经过数年的试验,他使用纯正的峇拉煎(Balacan)磨碎后,连同剩饭搅拌,再置入桶中,使用盖子盖好,放在一个地方约两周,便出现有味道极浓的浓液,制成驱虫剂。

“害虫怕的是味道,峇拉煎浸泡后,加上发酵的剩饭,气味很可怕,害虫自然不来。此外,峇拉煎的原料是虾米,是植物很好的营养素。”

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