（吉隆坡5月26日讯）“2026 年马来西亚 World Class 顶尖调酒大赛”在吉隆坡中城凯悦酒店（Hyatt Regency KL Midtown）的 ENSŌ Izakaya & Bar 圆满举行总决赛，并正式落下帷幕。来自全国各地的顶尖调酒师齐聚一堂，通过展现个人经历、专业技艺和创意表达，角逐马来西亚年度 World Class 顶尖调酒师荣誉。
赛事首先由15 强的选手参与 Johnnie Walker Black Label 与 Tanqueray No. Ten 挑战环节，选手需结合创意、引人入胜的故事和专业技术，重新演绎经典鸡尾酒。其中，Johnnie Walker Black Label 回合要求选手透过大胆风味探索及现代化的饮酒仪式，重新诠释经典 Scotch 调酒，而 Tanqueray No. Ten 回合，则要求调酒师把关于喜悦与文化的重要时刻，转化为具有当代风格的鸡尾酒作品。这两个环节主要考验选手如何将故事叙述、创新概念与风味表现结合，创造出足以媲美世界现代经典的调酒作品。成功晋级后，选手进一步迎战 Don Julio 1942 与 Ron Zacapa XO 挑战回合。
挺进终极决赛的 3 强选手，则迎来紧张刺激的“极速挑战”（Speed Challenge）。选手必须在极短时间内，根据随机抽取的卡片要求，运用Ron Zacapa 23、Tanqueray No.10、Johnnie Walker、Black Label和Don Julio Reposado 为核心酒款的鸡尾酒。这项挑战高度考验调酒精准度，以及临场反应和心理素质，让现场评委和宾客见证调酒师们的深厚技艺。
历经数个月围绕调酒技艺、创意表现与叙事能力的层层考验后，本届赛事最终迎来巅峰对决。跻身全国三强的顶尖调酒师, 包括来自Good Friends Club的姚嘉豪（Justin Yow）,Steep Social 的邹庆婷（Chew Qing Ting)，以及来自 Coley 的郑宇漩（Chang Yue Shuen)，在总决赛舞台争夺最终荣誉。他们代表著马来西亚鸡尾酒文化不断演进的最高水准，更在决赛舞台上展现了这一路走来的蜕变与坚持。
赛事中的 Don Julio 1942 与 Ron Zacapa XO 挑战环节，重点围绕节制美学、精致工艺以及高端待客体验展开。在 Don Julio 1942 回合中，决赛选手被要求通过简约表达展现大师级技艺，并围绕巧克力、焦糖、香草或烘烤龙舌兰等核心风味，打造奢华风格酒款。选手仅能使用经典吧台原料，调制瓶装 Don Julio 1942 迷你鸡尾酒，让品饮体验更私密且有仪式感。
Ron Zacapa XO 回合则要求选手诠释品牌“Aged Above the Clouds”的理念，创作融合高级感与拉丁文化热情氛围的鸡尾酒。调酒师需把 Zacapa 的高海拔陈酿故事，与社群、节奏及庆典精神结合，通过风味、口感、香气与呈现方式，打造层次丰富、有表现力且充满感官体验的作品。
随著赛事进入尾声，来自 Coley 的郑宇漩脱颖而出，荣膺“2026 马来西亚年度 World Class 顶尖调酒师”殊荣，并将代表马来西亚，与来自世界各地的顶尖调酒师同场竞技。另一方面，来自 Cabinet 8 的 Marcus Kwok 则荣获 “World Class Bartenders’ Bartender” 奖项。这项奖项由 15 强选手共同投票选出，代表同行对其专业表现的认可、尊重与欣赏。这项荣誉不仅是其个人职业生涯的重要里程碑，也进一步反映出马来西亚鸡尾酒行业水平不断提升，本地调酒人才逐渐获得国际舞台的关注。
荣获“2026 马来西亚年度 World Class 顶尖调酒师”称号的郑宇漩表示： “这一路上的每一个挑战都让我更深入思考自己的调酒技艺、故事表达，以及每一杯作品背后的创意。我感到很荣幸，因为能代表马来西亚，在 World Class 国际舞台上分享属于我们的鸡尾酒文化。”
冠军得主Chang Yue Shuen 接下来将代表马来西亚前往苏格兰 参加 World Class 全球总决赛，与来自世界各地的顶尖调酒师同场较量。
Diageo 马来西亚与新加坡市场总监 Madhan Ramasubramanian表示：“今年赛事中的决赛选手展现出极高水准的创意、叙事能力与专业技术，也反映出马来西亚调酒社群近年来的快速成长。我感到很光荣，因为World Class让我们看到这些人才以崭新而充满创意的方式重新演绎 Johnnie Walker、Tanqueray、Don Julio 及 Ron Zacapa 等经典品牌，并为马来西亚消费者带来更高级、更具体验感的鸡尾酒体验。”
World Class 鸡尾酒嘉年华（WCCF）
自 World Class 顶尖调酒大赛重返马来西亚以来，这个平台持续推动本地调酒文化的发展，创建一个让调酒人才展现实力、获得行业认可，并与国际调酒师社群交流的平台。
与此同时，World Class 鸡尾酒嘉年华（WCCF）也在全马各地展开，并进行至 5 月杪。消费者可跟随精心策划的“鸡尾酒路线”，走访指定酒吧，品鉴以 Diageo 旗下烈酒，包括 Johnnie Walker、Don Julio、Tanqueray 和 Ron Zacapa创作的特色原创鸡尾酒，感受本地调酒师的巧思与创意。宾客亦可通过互动护照机制解锁专属奖励，在活动结束前尽情探索并沉浸于鸡尾酒文化的魅力。
要看最快最熱資訊，請來Follow我們 《東方日報》WhatsApp Channel.
.jpeg/dc46621c5e6f736364b480d99437eccf.jpeg)
_.jpg/6b98bee88500fd39356f363cd3c8520f.jpg)
