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你曾想过在酒店里享受Lok-Lok自由吗?位于吉隆坡南万怡酒店(Courtyard by Marriott Kuala Lumpur South)三楼的Substance餐厅,在这个7月推出了别具特色的“Lok into July”自助餐。与其他酒店的自助餐相比,这里最具吸引力的地方就在于你可以大快朵颐享受独特的Lok-Lok自助餐。

这场自助餐现场提供超过20种不同的碌碌串,不仅有鲜嫩的蔬菜、弹牙的丸类,还提供各种海鲜包括虾、鱿鱼、花蟹以及各式各样的鱼类,每一串都像在等待你的“解锁”。

在热水区烫后再移到汤底区。
在热水区烫后再移到汤底区。

当你挑选好自己喜爱的食材后,首先将它们放入热水区煮个1分30秒,再转至汤底区进行烫煮,约30秒即可。这里提供两款汤底供选择:虾汤(Prawn Soup)和清汤(Clear Soup),每一款汤底都能赋予串烧独特的风味,既能品尝汤底的浓郁,又能享受到食材本身的鲜美。

各种酒店自制调料。
各种酒店自制调料。

而在调料方面,这里也绝对不会让你失望,可以根据口味选择各种自制调味酱,包括经典的辣椒酱(Chili Sauce)、辛辣辣椒酱(Spicy Chili Sauce),以及花生酱(Peanut Sauce)、芝麻酱(Sesame Dressing)和甜酱(Sweet Sauce),每一款酱料都为串烧增添了丰富的层次感。最后,撒上一些芝麻或花生,让这道美味更添口感层次。

晚餐限定冰点海鲜与生鱼片。
晚餐限定冰点海鲜与生鱼片。

除了主打的Lok-Lok自助餐,这里的自助餐区还提供各式寿司及本地经典美食,如黑胡椒牛肉、甘香青口贝、妈蜜鸡肉、三巴臭豆炒虾、酱油炒鱿鱼、炖羊肉、牛肉咖喱、马来甜辣鸡和烤牛肉等。若是选择在晚餐时段前来,还可享受冰镇海鲜和生鱼片。

此外,餐厅还提供马来风味的糕点、西式蛋糕、各种新鲜水果、巧克力瀑布、雪糕、ABC杂雪红豆冰,以及自助餐中少见的自制罗惹,在用餐中体验到多元的美味选择。

在自助餐的时段与价格方面,午餐自助餐于每周六与周日提供,时段为中午12时30分至下午3时,成人价格为138令吉,乐龄人士为98令吉,儿童则为69令吉。而晚餐自助餐则于每周三至周日提供,时段为下午6时30分至晚上10时30分,成人价格为158令吉,乐龄人士为108令吉,儿童则为79令吉。

为了回馈食客,Substance 餐厅特别推出了7月的促销优惠。平日(周三与周四)食客可以享受买一送一的优惠,仅适用于成人价位。而在周末(周五至周日),则推出了第二人享50%折扣的优惠,让你与家人、朋友或同事一同共享这场美味盛宴。

对于热爱美食的食客来说,这场Lok-Lok自助餐无疑是一场不容错过的美食盛宴。若你对这次的美食活动感兴趣,并希望了解更多详情或进行预订,请随时通过WhatsApp联系酒店,电话为+603 8682 8898。

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