历史

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陈振培：火锅、打边炉、吃炉？

龙门阵

年夜饭吃火锅早已是许多家庭的标配，但你可能不知道，以前很少人叫火锅，一般上广东人会说打边炉，而福建人则干脆利落地说“吃炉...

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覃勓温：萍踪士影

东方文荟

落户北马，已近四月。每至周末，我总往返于槟榔屿与双溪大年之间。其实此行，非求名逐利，仅因伴侣身在海隅那端罢了。周四，如常...

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陈振培：一口腊味就是年

龙门阵

每逢农历新年，大马人的餐桌上总少不了三大“法宝”——盘菜、腊味饭和捞生。盘菜与捞生的重头戏在于讨个好意头，而腊味饭则完全...

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陈振培：圣诞饼有点多

龙门阵

农历新年有年饼，那圣诞节也有过节的糕饼吗？答案是：必须有，不然怎么对得起圣诞老人满世界送礼的辛劳呢？圣诞节的糕饼可以说是...

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郑名烈：华人经济史要全面兼顾

龙门阵

世界华商研究已成热门课题，尤其中国大陆近几年积极的往海外拓展外交关系，要将中国模式带到海外，因而海外商业网络建构、华商经...

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陈振培：椰浆饭的美好

龙门阵

在我国的早餐文化成功列入联合国教科文组织（UNESCO）《人类非物质文化遗产代表名录》，成为我国首次以饮食文化为主题的非...

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陈爱玲：苏门答腊有甚么，仁当牛肉一夕爆红

龙门阵

虽然过了六年，仁当牛话题至今仍是馀波荡漾，意外让一道区域日常菜肴跃上国际版面，马来西亚和印尼更罕见联手抨击《厨艺大师》节...

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《地名采风录二集：一脉香火一片天》封面与封底设计。

雷子健：一脉香火一片天

东方文荟

先说说史匹堡（ Steven Spielberg）的两部电影经典系列。年少受《夺宝奇兵》影响，幻想自己是考古学教授印第安...

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黄瑞泰：被低估的人文科学

龙门阵

历史和地理科等人文学科无用论是很多人心中的一个迷思，对于各种人文学科在生涯规划中的被低估也是目前资本主义社会中非常常见的...

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陈振培：令人开胃的爪哇面

龙门阵

爪哇面（Mee Jawa）是源自印尼爪哇岛的一道传统美食，如今已在马来西亚“落地生根”，同时随著马来西亚多元种族社会的融...

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振民：从另一个视角来看汶莱12.8事件

东方文荟

在汶莱的历史上，于62年前曾经发生过一场举世瞩目、震天动地的事件。这就是汶莱人民党，发动了一场武装起义。这项历史事件长期...

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历史考试100分分享学习秘笈　女中学生为自己骄傲

中马

（吉隆坡7日讯）一名女中学生在历史考试中考获满分100分，并在留言区分享自己的学习秘笈。一名TikTok用户@hyeon...

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隆中华独中其中4名SPM考生荣获佳绩，左起是阿丽雅、黄泓力、汪子轩（弟弟）及汪子敬（哥哥）。

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