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美食

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2025年云顶烹饪经典大赛圆满落幕　传统风味闪耀舞台 居林果烤鸡夺冠

新闻

（云顶13日讯）2025年云顶烹饪经典大赛（Genting Culinary Classic 2025）圆满落幕，马来西...

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陈振培：虾膏酱是槟城人发明的吗？

龙门阵

有时候我会想，世界上若有一种酱料，可以同时满足咸甜浓厚、臭香并存、外人嫌弃但本地人捧上天的条件，那一定是虾膏酱（Hae-...

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张孝仪：大马不是美食天堂？

名家

近期，社交媒体上掀起一场关于“大马美食”的激烈讨论，起因是一名台湾游客在结束马来西亚的旅游行程后，于个人平台上留下极为负...

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【食尚飨宴】从嫩滑鸡腿肉到奶油级A5和牛　京都美人烧肉酒场主打地道日式料理

食记

想吃地道的日本烧肉，这次来到新开的京都美人烧肉酒场（Kyoto Bijin Yakiniku），发现真的超惊喜！这家店不...

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陈振培：福建话中的马来味

龙门阵

前几天刷视频，刷到一个很生活感的问题：“福建话怎么讲鳄鱼？”我脑子一闪，马上答：“Buaya！”然后……就没然后了。我也...

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莫哈末莫依兹在大阪世博会中大展抛饼技术。（马新社）

飞饼秀惊艳大阪世博　槟吉厨师日日抛Roti Canai吸睛

北马

（槟城2日讯）“飞天印度煎饼（Roti Canai Terbang）”跃上2025年大阪世博舞台，一甩一抛之间，不仅展现...

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陈振培：大马、泰国、中国烧烤在夜市交汇

龙门阵

今天想跟大家聊聊烧烤，但不是你在后院烤香肠那种BBQ，也不是带排烟管、收服务费的韩日烧肉，而是那种街边烟雾缭绕、香味四散...

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海底捞旗下烤肉品牌 Sparkora BBQ 　海外首店落户双威金字塔购物中心

食记

当DJ音浪撞击烤盘的滋滋作响，指尖穿梭在发丝间的编发体验，海底捞集团旗下烧烤品牌 Sparkora BBQ，以“社交型烧...

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【每周吃FUN】探寻正宗顺德风味　澳门·渔记海鲜味觉秘境

食记

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【食尚飨宴】 整只大头虾河粉×白咖啡提拉米苏　怡保马场新源隆用美食把你“赛”进回忆

食记

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国际知名中餐大师甄文达难得访槟，槟城的显贵也聚集以行动欢迎大师的到来，左起为黄茁原、冯宝宝、唐宝琼、陈莲枝、甄文达、拿汀翁敏贤。

甄文达主厨风彩登槟　冯宝宝与槟城名人同框星光闪耀

北马

（槟城23日讯）国际知名中餐大师甄文达（Martin Yan）访槟展开“甄文达主厨亚洲美食之旅 2025”的精彩一站，香...

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陈振培：马铃薯、蕃薯与木薯之同薯不同命

龙门阵

在我们争论各地食物的正确叫法时，其实有不少人连马铃薯跟蕃薯都分不清，要是再加上一个木薯，我敢说，有些新生代的脑袋应该会瞬...

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网红李珠熙遭传死因不单纯　丈夫痛喊：维护逝者名誉

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令吉汇率近期走强，此前兑美元和新元皆连续5个交易日上涨，惟今天只兑新元持续升值。（档案照）

兑美元重新贬值　令吉兑新元六连涨

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做好被标“毒瘤”准备！　玛丽娜爆料：党高层私下称纳吉居家服刑没错

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振兴集团宣布，其创办人兼主席拿督斯里周明德辞去职务，并由现任董事经理拿督威拉周豪俊转任，7月1日起生效。（档案照）

振兴集团创办人周明德交棒　儿子周豪俊接任四公司主席

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AI不会取代所有职业？　比尔盖兹点名“4种职业”能幸存

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新一周油价出炉汽油柴油降10仙　柴油每公升3.97令吉

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赛沙迪失信案终极上诉展延　贝拉盼：陪他坚强面对考验

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与母亲发生误会　14岁少年留书离家出走