灵市的熟食小贩们受询时皆表示食物起价是于年除夕才决定,而部分熟食档在新年前就已起价,而价格涨了预料不会再下降。
同时,进口水果和杂货在华人新年后也可能出现“双涨”局面,惟令人安慰的是米粮干粮等主食“若无天灾等特殊因素影响”,则将维持原有价格水平。
大马杂货商联合会会长连兴泉在接受《东方日报》电访时表示,由于最低薪金制在1月落实,厂家商家在过年前都还是自行吸纳成本,以旧价贩售,估计到了2月尾至3月,消费者就会感受到最低薪金制带来的影响。
“不仅是底薪低于900令吉者加薪,有年资的员工若与新晋员工同样领900令吉,他们也会不满,所以还是要为他加薪。相信之后我们会感受到涨幅究竟有多少。”
吉隆坡生果批发商公会主席戴光林则在接受《东方日报》电访时表示,出口水果到国际市场的中国和澳洲目前汇率走强,加上美国大风灾和澳洲昆士兰水灾造成水果欠收,外国水果价格已相对提高。
米粮料保持价格
“现在越南、印尼等东盟国家经济起飞,消费能力变强,吃得起比较贵的进口水果。因此在供需原理下,进口水果相信在新年后会涨价。”
然而,大马粮食进出口商总会长拿督蔡保镪则在受访时认为,米粮、干粮年后开涨的可能性不高。他解释,影响米粮价格的主要因素是天气,由于世界上许多国家的米粮都是自给自足,若他们没有发生天灾导致农作物欠收,米粮出产国如中国和东欧的产地也未受天灾影响,就不会起价。
“就算是因为政治因素,例如泰国首相英勒为了选票提高泰国的米粮价格,进口商还是可以转向价格更低的印尼和越南。”
他说,我国稻米自足率约有50%至60%,但马铃薯、洋葱等因为政府没有重视自足率,90%都是从进口。无论如何,只要没有天灾,价格还是可以平稳。
“中国和澳洲虽然发生天灾影响水果产量,但由于这些国家幅员广大,我们必须看天灾是发生在什么地点,只要没有影响米粮产地,就不会影响价格。”
干货年柑传统礼篮行情淡
政府在华人新年前发放第二轮的500令吉一马援助金2.0刺激市场,仅让杂货商业绩在过年前最后关头成功通关,而干货、年柑和传统礼篮等其他年货市场表现不佳。
综合业界的看法,新年前物价飙涨、薪水、花红及政局不明朗,导致民众消费意愿普遍下降,加上民众新年上酒楼用餐和年货花费上节约,让干货、年柑和传统礼篮等年货市场看淡。
大马杂货商联合会会长连兴泉接受电访时表示,今年年货市场一开始看淡,但在政府发放援助金后,杂货商的年货销售量在最后一周热起来,整体销售表现亮丽,比去年增加约10%。“南马北马的年货市场热得较快。其实很多穷苦人家都是用援助金来办年货。”
他指出,腊味销量与往年一样,但米粮销售今年却有增加,主要是因为老人家会在新年趁有馀钱时屯粮,讨个好意头。
虽然领到援助金,或许民众偏向小额消费,单价较高的过节商品如传统礼篮、干货和年柑等市场表现却不尽理想。
大马粮食进出口商总会长拿督蔡保镪在受访时表示,其实销量每年都在递减,每年减少10%至15%。本地商家甚至已不再进口年饼,靠本地的供应满足市场需求。
卢柑比蕉柑好卖
他认为,造成销量连年递减的原因有好几个,干货可能是因为近年许多民众新年上酒楼蔚为风气;有些则趁新年假期出国旅行,就索性不办年货。
至于礼篮方面,他认为因为目前市场上有补品礼篮、鸡精礼篮等新式礼篮抢滩,装有年饼和酒的传统礼篮的销量下跌约20%至30%。
他指出,由于今年是大选年,卢柑多是政党订单,百货公司方面的销量并不理想。“上述销售表现相信有受到股市表现或油棕等原产品价格影响,但影响究竟多少还要再研究。但华裔的消费能力依然强劲,因为根据观察,华裔家长很舍得投资在孩子的教育方面,只是这种消费就会比较谨慎。”
吉隆坡生果批发商公会主席戴光林则指出,由于今年年柑市场到年廿三依然淡静,商家减少订单,因此到大年初二年柑刚好差不多卖完,没有存货问题。
他说,目前市场来说,卢柑比蕉柑好卖,相信初九拜天公和年十五元宵节时还是会增加年柑销量,但相增幅相信不多。
他指出,这相信是因为年前物价飙涨,薪水花红不明朗,所以市场动得比较慢。过年后大选政局不明朗,应该也有多少关系。
要看最快最熱資訊,請來Follow我們 《東方日報》WhatsApp Channel.