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美食

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陈振培:炒粿条是槟城的脸,不是我们的饭

龙门阵

炒粿条是槟城的招牌小吃,这件事应该没人会反对,不管你是偶而吃一次的游客,还是从小吃到大的在地人,提到“槟城美食”,炒粿条...

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食神梁文韬首访“海王宫”颁推荐奖 拿督雷智雄赞体验“如初恋般悸动”

食记

(吉隆坡18日讯)以活海鲜与娱乐为主题的高端酒楼“海王宫”日前举行一场别开生面的试菜活动,特邀素有“香港食神”美誉的知名...

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第二届槟城炒粿条争霸赛冠亚季军 你吃过几档?

北马

(槟城15日讯)第二届槟城炒粿条争霸赛的冠亚季军全落在美食集中区,无论你是在地人还是旅客,想要一网打尽这三档得奖炒粿条其...

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2025年云顶烹饪经典大赛圆满落幕 传统风味闪耀舞台 居林果烤鸡夺冠

新闻

(云顶13日讯)2025年云顶烹饪经典大赛(Genting Culinary Classic 2025)圆满落幕,马来西...

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陈振培:虾膏酱是槟城人发明的吗?

龙门阵

有时候我会想,世界上若有一种酱料,可以同时满足咸甜浓厚、臭香并存、外人嫌弃但本地人捧上天的条件,那一定是虾膏酱(Hae-...

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张孝仪:大马不是美食天堂?

名家

近期,社交媒体上掀起一场关于“大马美食”的激烈讨论,起因是一名台湾游客在结束马来西亚的旅游行程后,于个人平台上留下极为负...

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【食尚飨宴】从嫩滑鸡腿肉到奶油级A5和牛 京都美人烧肉酒场主打地道日式料理

食记

想吃地道的日本烧肉,这次来到新开的京都美人烧肉酒场(Kyoto Bijin Yakiniku),发现真的超惊喜!这家店不...

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陈振培:福建话中的马来味

龙门阵

前几天刷视频,刷到一个很生活感的问题:“福建话怎么讲鳄鱼?”我脑子一闪,马上答:“Buaya!”然后……就没然后了。我也...

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莫哈末莫依兹在大阪世博会中大展抛饼技术。(马新社)

飞饼秀惊艳大阪世博 槟吉厨师日日抛Roti Canai吸睛

北马

(槟城2日讯)“飞天印度煎饼(Roti Canai Terbang)”跃上2025年大阪世博舞台,一甩一抛之间,不仅展现...

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陈振培:大马、泰国、中国烧烤在夜市交汇

龙门阵

今天想跟大家聊聊烧烤,但不是你在后院烤香肠那种BBQ,也不是带排烟管、收服务费的韩日烧肉,而是那种街边烟雾缭绕、香味四散...

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海底捞旗下烤肉品牌 Sparkora BBQ  海外首店落户双威金字塔购物中心

食记

当DJ音浪撞击烤盘的滋滋作响,指尖穿梭在发丝间的编发体验,海底捞集团旗下烧烤品牌 Sparkora BBQ,以“社交型烧...

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【每周吃FUN】探寻正宗顺德风味 澳门·渔记海鲜味觉秘境

食记

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拥有131年历史的中华老字号珠宝品牌——萃华珠宝发布公告,公司股票于2026年10月23日复牌并进入退市整理期,预计最后交易日期为11月12日。(图取自网络)

上市12年沦“仙股” 百年老字号今除牌

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受产能扩张带动,韩国泡面出口量预计到2027年将较前一年成长30%,全球市场对韩国泡面的需求持续升温。(示意图)

韩国首10个月出口逾64亿泡面

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纳吉退休金已停发 其他前首相福利仍保留

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统计局公布,大马第3季劳动力需求按年增长1.6%,达到931万个工作岗位。(档案照)

大马最多空缺行业 还须招聘逾11万人

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【男子持双刀袭警被击毙】 每周数次到友人家作客不曾闹事 外籍男突变狂徒持双刀袭警

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【男子持双刀袭警被击毙】居民目睹男嫌犯砍警后返屋换裤 磨刀声响彻走廊居民吓到关灯躲藏

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民主行动党后廊第一花园支部主席何碧凡

巫统促辞又批辞?何碧凡:别中政治圈套,吁安华留住陆兆福