美食

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陈振培:椰浆饭的美好

龙门阵

在我国的早餐文化成功列入联合国教科文组织(UNESCO)《人类非物质文化遗产代表名录》,成为我国首次以饮食文化为主题的非...

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夫妻用心烹调祖传正宗砂拉越餐 推广美食交流同时为游子解乡愁

食记

你对砂拉越美食的印象是什么呢?来自砂拉越的黄耀辉与妻子丽莎,把祖传的砂拉越华人与原住民各种正宗的味道带来马六甲,用心和热...

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店内坐满各族食客用餐,好不热闹。

元首首相享用亚参鱼视频破百万浏览量 王室效应火红迎来外州食客闻香而至

国内

(新山13日讯) 国家元首苏丹依布拉欣陛下早前携首相拿督斯里安华到新山一家华人餐室享用亚参鱼,在柔佛王室光环的加持下,该...

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陈振培:令人开胃的爪哇面

龙门阵

爪哇面(Mee Jawa)是源自印尼爪哇岛的一道传统美食,如今已在马来西亚“落地生根”,同时随著马来西亚多元种族社会的融...

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第三代继传承祖传生意 芙蓉潮州粥保留老味道

食记

一碗潮州白粥搭配每日精心准备至少有20道小菜,这是芙蓉潮州粥“新潮兴”从祖辈开始的经典搭配。尽管已传承至第三代,但依旧保...

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UNESCO公布新非遗 亚太区哪些项目入选?

联合国教科文组织(UNESCO)保护非物质文化遗产政府间委员会,本周在巴拉圭首都亚松森举行常会,期间选定了多项人类非物质...

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The Westin KL圣诞限定柑橘风味自助餐 慢烤牛腿是亮点 金橘甜点更清新

食记

(吉隆坡4日讯) 今年圣诞节吉隆坡威斯汀酒店(The Westin Kuala Lumpur)以柑橘为主题,橙色与金色的...

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陈振培:生日的味道

龙门阵

我问了很多70后及80后的朋友,发现很多人小时候因为家里穷所以没有庆祝生日,当天也没有特别加菜,就跟日常一样过日子,相比...

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【食尚飨宴】轻奢点心新风潮 茶文化不再高冷 圆缘茶居成打卡新热点

食记

说到新晋必吃的点心茶楼,圆缘茶居绝对是喜爱探店的你不能错过的亮点,不仅拥有轻奢高贵的风格,环境优雅舒适,更是让你在品尝美...

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【每周吃FUN】传承传统技艺! 芳姐用心制作滑嫩古早味肠粉

食记

在班登英达(Pandan Indah)的一家茶室里,有一档不容错过的早餐美食——“华仔香港猪肠粉”。这个档口的老板娘芳姐...

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【食在享受】卤家庄五香卤面 传承妈妈传统味道

食记

谈到槟城美食,大部分人都会联想到槟城福建面、叻沙和炒粿条等。然而,槟城还隐藏著一种美食——卤面。几乎所有福建面档都有售卖...

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Element KL圣诞与元旦自助餐大揭秘 早鸟优惠不容错过最高省RM40

食记

(吉隆坡2日讯)随著2024年末假期的临近,为什么不带著亲朋好友,前往吉隆坡源宿酒店(Element Kuala Lum...

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刁健城(右2)与执法人员沟通。

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照片取自波德申工艺学院面子书

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