住家花圃也能培育各类植物

培植植物与种植蔬果不一样，它不需要一个特大的地段，只需在住家范围开辟一个花圃也可培育出各类植物。

来自芙蓉亚沙金马扬的丘志豪（45岁）及彭雅玉（43岁），放弃在古晋制作厂的工作及生活，回到芙蓉开拓自己感兴趣的种植业及推广健康盒饭。

丘志豪向《东方日报》表示，从小父亲就有果园，在耳濡目染下，对于种植方面他本身也有基本的知识。

他说，他是从两年前开始研究各类植物的种植法，成熟后，今年才开始回到芙蓉专注在种植业。

他指出，目前他是以种植西方香料、马来西亚香料、草药及蔬菜为主，如今种植了超过百种种类植物。

“如今我已培育出多个种类的植物，以便培植更多的树苗，售卖给有兴趣者，让他们可以在家轻易种植。”

“当顾客到来购买树苗时，我都会教导他们一些方法，如何去种植及照顾培植草药。其实，大部分的顾客都是自家栽种和使用，如种植甜菊与枸杞等，这些植物都是平时可以作为食材的料理。”

他直言，简单化的种植法，能有效让顾客们在买回树苗后，轻易打理及明白如何照顾。

丘志豪续说，目前有两种秧苗最为受落，即枸杞及无花果苗，许多人都会买回家自行种植。与此同时，甜菊也是很多人会找的植物，因大家都会以甜菊来取代白糖，也较为健康。

他指出，甜菊是一种不容易发芽的植物，他举例，当种植100根的甜菊秧苗时，当中仅有30%的秧苗会发芽，倘若要达到更多的繁殖，这尚需要时候去研究当中的技巧。

每棵植物需求不同

丘志豪表示，每棵植物都有不同的需求，一些不能晒太阳，一些需要多些的水分，所以他都会把它们分类照顾及进行培植。

他说，在种植方面问题并不大，虽说各个植物都有不一样的种植法，但是只要找到适合的种植法即可。

他举例说，就如土质，他本身只是采用两种土壤，其中一种是排水好的泥土，目前其90%种植的植物里都是使用这类土壤，因此每一天都需要勤劳浇水。

“至于另一种土壤，则是排水不好的泥土，这类土壤特别用在种植草药方面，因为很多种类的草药比较潮湿，所以需要使用这类排水不好的泥土，这样一来就不需要每天浇水，水分也不会累积太多。”

丘志豪称，许多人在种植时，都会选择混泥，但这种方式相对的价格偏高。其实，越简单的种植法，可以鼓励更多人在家种植。

他认为，只要泥质不把植物的根腐化或破坏，那就不会有任何问题。

他说，在正式种植之前，他都会通过各种实验及研究，有时候也会上网学习种植方法，若种植出来的效果不尽理想，他就会再另行研究另一套种植方式。

健康饭盒达人　自种洛神花制产品

彭雅玉从一位家庭主妇，摇身变成健康盒饭达人，为了让家人吃得健康，喝得健康，所以就开始研发一些健康食品。

她表示，由于外面的食物很多化学物品，所以自己种植蔬菜后，除了供自己与家人食用外，也推出健康盒饭。

她说，本身最初是烘焙天然酸乳面包，之后就有蛋糕、蛋挞等，而且随后也创造了很多健康餐。

“由于在每做一样食品后就会通过面子书与朋友分享，逐渐地不少相熟的朋友也开始订购健康盒饭。”

她称，其实最初最想让大家接触到自己烘焙的天然酸乳面包及无花果饮料，因此希望通过推出健康盒饭，再配搭面包及饮料，让大家从中认识更多健康的产品。

彭雅玉表示，她推出的健康盒饭，属少油、少盐及水煮方式，如韩式拌饭，更是有多达5至7种自己种植的蔬菜及配搭糙米饭、面包及饮料。

她续说，除了健康盒饭，她也把自己种植的洛神花制造出5种产品，包括洛神花糖浆、果酱、蜜饯、花茶及克非尔益菌，希望大家食用无加工的产品。

她指出，她和丈夫一周在芙蓉摆摊3天，大家都会前往摊位向他们购买，而且他们也有把洛神花产品批发到吉隆坡及加影一带，亲自交货给顾客，保证产品的品质。

 

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